Recepty

Recept pochádza z pripravovanej kuchárky Forks over knives ( naozaj skvelý dokument) od Isy Chandry Moskowitz...

Köfte - turecké mäsové guličky

Hovädzie mäso

Toto je základný recept na köfte, dajú sa obmieňať s rôznymi omáčkami, šalátmi, ako...

Tuniaková nátierka

Večera

Chutná nátierka.

Ramazan pidesi (Ramadan pide)

Cestoviny

Mäkký chlebík ku grilovanému mäsu alebo na raňajky.

Banánovo-hrozienkové muffiny

Tieto muffinky mi zo všetkých receptov, ktoré som vyskúšala, vyšli najkrajšie a boli veľmi chutné....

Chlebová polievka s kelom

Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...

Tofu na póre

Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám...

Prekladané zemiaky s čabajkou

Hlavné jedlá

Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi...

Hlivovo-šampiňónový paprikáš

Na oleji speníme cibuľu.

Malinový koláč

Recept mam od svojej kamosky a robim ho ked mi pridu deti na navstevu, lebo je...

Krútená štrúdla ku káve

Ešte o jeden recept sa s Vami podelím, možno Vás zaujme, alebo ho aj poznáte.

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

Japonské maki so soba rezancami

Cestoviny

Nori riasu položíme drsnou stranou hore. Do dvoch tretín pridáme uvarené soba rezance, tuniaka nakrájaného na...

Cukinová sekaná

Sekaná je vďačné jedlo, hlavne preto, že sa dá robiť takmer zo všetkého. Ja...

Expresná fazuľová polievka

Polievky

Sýta, rýchla a chutná polievočka :-)))

Medovkovo-ríbezľový závin ROSNIČKA

Vlastná kulinárska kreatívna snaha. Závin nie je joulovo náročný, príliš sladký, je šťavnatý a...

Torta Ľadovec

Torty

Tento recept je prevzatý z knižočky receptov Dr. Oetkera. Je výborný. Hľadala som recept na...

Ovsená kaša s karamelizovanými broskyňami

Celú zimu som snívala o broskyniach, nakoniec som ich v obchode objavila a chybou pokladníka...

Slnečnica ako dezert ku káve

Rozdelím si vajíčka, do bielkov dám cukor a šlahám do tuha, , ,

Plnka v hrnčeku k hydine

Veľmi jednoduchá plnka, ktorá sa vám bude určite k nedeľnému obedu hodiť.

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Čoko - mafiny

Po dlhšom váhaní, som sa konečne odhodlala upiecť moje prvé mafiny. Akosi k tomúto koláčiku ma srdce...

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Ekşili Patlıcan (dusený baklažán nakyslo - fotorecept)

Baklažán je u nás doma "pečený varený". A to doslova. Vyskúšajte tento recept na...

Čokoládová torta

Torty

Toto je najlepšia čokoládová tortička, čo som doteraz jedla, takže sa s ňou chcem s...

Pekárske rožky

Chlieb

Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....

Kovbojská fazuľka

Večera

Vopred namočenú fazuľu si dáme variť spolu s koreninami.

Celozrnný chlieb z domácej pekárničky

Dnes si vnučka priala chlebík , ktorý bude pečený v domácej pekárničke. Keďže sa stravuje...

Slivkové knedle a knedle ríbezľové-diétne

Včera som robila slivkové knedle (gule) pre nás klasické, pre dcéru s použitím celozrnnej múky, ...

Rýchle plnené tortové oblátky

Recept mám od priateľovej sestry a pomerne často ho robievam a zmizne raz dva...

Plnený hermelín

Nedávno na bratovej oslave moja švagriná prišla s týmto syrom a mňa doslova uchvátil. Teraz som...

Veniec s brokolicou