Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Punčové rezy fotorecept

margaretka28 - fotkamargaretka28, 26. mája 2012
Punčové rezy (fotorecept)
Foto: margaretka28

Tieto rezy sú farbené,ked robím pre nás doma, tak nefarbím,ale nie každý zdiela môj názor.

Suroviny

Cesto:
4  kusy
180  g
180  g
4 PL
 na hrot noža
Punčová zálievka:
2 dl
3 dl
1  pohár
Poleva:
250 g
2 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Upečieme si 3 pláty,celé vajcia vyšľahať s cukrom,pridať vodu a múku s kyp.práš.

  2. 2

    Prvý plát natriem džemom.

    Punčové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Priložíme druhý plát,ten môže byť zafarbený a polejeme zálievkou.

    Punčové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Znovu natrieme džemom a priložíme posledný plát.Dobre zaťažíme.

    Punčové rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Polejeme polevou.

    Punčové rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 7

    Pokrájame.

    Punčové rezy (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
21610_1331244231 - profilový obrázok
monika29875
monika29875
Joooj, ale som sa potesila, že ako malo vajičok budem potrebovať :).
Môj najoblubenejsi kolacik, krásne nakrajany aj farebný :).
@zareaguj
20536_1420077086 - profilový obrázok
leomax
leomax
Páči sa mi to, ale toho rumu na tu zálievku nie je priveľa? Mne osobne by to vôbec neprekážalo, ale 2dcl sa mi zdá trochu veľa.
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
na tú zálievku máme pol litra tekutín plus celý džem. To všetko dáme na ten stredný plát? Nebude to príliš mokré? A poleva je z čoho ružovej farby?
@zareaguj
20740_1329377454 - profilový obrázok
tiziana
tiziana
punčový zákusok je výborný, len tých 12 vajec mať vždy poruke :-D
@zareaguj
10911_1303280366 - profilový obrázok
ata8888
ata8888
vypadaju krasne a ako sa u nas hovori aj mokre ...ukladam do KK dakujem :-)))
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@leomax ,zatiaľ sa nikto nesťažoval,že je tam veľa rumu,v spojení so sladkým sirupom je to dobré a deti ho nejedia,ony majú radšej krémové,ale ak sa ti zdá veľa,kľudne uber,treba vyskúšať.@3sandra3 ,áno pol litra zálievky na 1 plát,nebude to príliš mokré,lebo aj tie dva pláty z toho "odpijú"je to akurát šťavnaté,aspoň teda zatiaľ každému chutil.@tiziana ,my doma chováme sliepky,tak ja mám vajec dosť.všetkým dakujem.
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@3sandra3 ,poleva aj stredné cesto je prifarbené štipkou červenej potravinárskej farby,ale kľudne ich urob aj bez farby,aj tak budú výborné,ani ja nefarbím,ked pečiem pre seba.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Toto je môj obľúbený koláč.Vyzerá prudko jedlý.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
A ako ďaleko je k tebe z Trnavy? Tuším sadám do auta a idem.......
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@sovka ,bývam na polceste,medzi Hlohovcom a Topoľčanmi.Do Trnavy chodievam min. raz do roka s dcérkou na kardiologiu na polikliniku Družba.
@zareaguj
14745_1422778350 - profilový obrázok
majlus
majlus
super, ďakujem za recept....manžel bude mať radosť :)
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Tak keď sem pôjdeš nabudúce, naplánuj si trochu dlhšie zdržanie a môžme sa stretnúť. Tešila by som sa.
@zareaguj
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
punčák to je klasika a ten tvoj je na jedničku z hviezdičkou :-)
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Veľmi pekné punčové rezy.Krásne nakrájané.Jednoducho vydarené.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
cítim ich až sem, sú šťavnaté a to mám rada, pekne ti vyšli:)
@zareaguj
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
punčové sa ti ozaj vydarili...rada mám tieto zákusky lebo sú vlažné, sladučké no proste vynikajúce....
@zareaguj
4577_1308647059 - profilový obrázok
gabikapb
gabikapb
@margaretka28 - krásne, určite výborné, chcem sa spýtať, aký veľký máš plech? Mám vážne úmysly :-) koláčik vyskúšať
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
No ten je krasny! Puncak je oblubeny zakusok mojho muza. Ked ideme na Slovensko, tak si vzdy da. Mozno mu ho niekedy upeciem...Ako ich mas krasne nakrajane.
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@janger , aj môjho muža je oblúbený,pečiem ho často,je to jednoduché a netreba sa babrať s krémom,dakujem za pochvalu.:-))
@zareaguj
15029_1340994307 - profilový obrázok
prdelinka
prdelinka
takze som sa do nich pustila,prvykrat vo svojom zivote...nenasla som na kolko stupnov a ako dlho piect,mozno som to prehliadla :) su zatazene a cakam na vysledok :) a este sa chcem spytat,zmes na polevu zruzovie ci ju terba dofarbit ?
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Ja ich pečiem na 200 stupňoch,presný čas ti nepoviem:-) lebo neviem,ja si to sledujem.Do polevy treba štipku červenej potravinárskej farby,ale stačí aj trochu sirupu.
@zareaguj
15029_1340994307 - profilový obrázok
prdelinka
prdelinka
no kupila som si praskovu.tem moj vobec nevyzera ako tvoj,spodne dve vrstvy su rozmocene a vrchna je taka sucha.
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Neviem prečo ,mne sa spodok nerozmočí a polievala si ju postupne?Lebo by sa to mohlo stať,ak by si to tam naliala naraz.A inak chutil?Dúfam že áno a na budúce sa ti možno lepšie vydarí.:-)
@zareaguj
15029_1340994307 - profilový obrázok
prdelinka
prdelinka
to sa mi len zdalo,zboku to trosku pretieklo,vsetci pochvalili ze sa pekne nadvihol,lebo bol naozaj aj dost vysoky,aj chutil :)) uz mam zajednane,ze buducemu svagrovi k narodeninám upeciem :))takze vdaka za recept,toto je jeden z jednoduchsich :)) a prisla som aj na to,ze nasa elektricka trubelka pecie z jednej strany slabsie ako z druhej
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
No tak to som rada,že to nakoniec dobre dopadlo.:-) A aj moja trubelka tak pečie,pri dvierkach slabšie.:-)
@zareaguj
15029_1340994307 - profilový obrázok
prdelinka
prdelinka
dnes idem na to znova,sluby sa musia plnit :))) :( ale sa mi nechce
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zuzana2010
zuzana2010
ahoj, dnes chcem upiect tento puncovy kolacik, vyzera krasne, len ten dzem sa dava do zalievky, alebo je to myslene na potretie? Dakujem.
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Ahoj @zuzana2010 , džem nejde do zálievky , ale ním potrieš korpusy, pozri si fotopostup. Držím palce, aby sa podaril, ale nie je na ňom čo pokaziť.:-)
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
@Margaretka - ďalší z tvojich zákuskov hotový,síce už pomaly zaspávam,prišla som z poobednej z práce,ale ten dobrý pocit,keď sa niečo podarí a hlavne super chutí,ten stojí za to....Vďaka za recept
@zareaguj
používateľ nemá avatar
bbbarty
bbbarty
PERFEKTNY recept.. :) prvy krat som robila punčovy kolač.. aa užasne mi vyšiel.. :) a to som mlada a neskusena :D :D
@zareaguj
používateľ nemá avatar
segi
segi
Môj prvý punčový a dopadol perfektne ,, je fakt super a celkom aj easy,,, palec hore
@zareaguj
používateľ nemá avatar
maminka90
maminka90
tak tento recept jaj krista robila som ho ako vy ako je napisane a a je sami rum ani ruzove ani to nieje dajte o radsej prec!!!!!!
@zareaguj
1x dadasena
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Ja som margaretka, ak si robila punčák od kristy, vybav si to s ňou ! Ak by si vedela čítať, tak by si si prečítala, že tam je aj sirup a nie len rum , ale ty nevieš ani poriadne písať, tak sa nečudujem.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
to sme še pobavili :-))) mala by si o dat prec :-))) maminku treba posluchat :-)))
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
tolko Umu, konecne dostanem rozum :) tieto komentare su na nieco dobre, aspon my "novacikovia" nemusime tolko patrat po dobrych receptoch :) KK
@zareaguj
36726_1371628198 - profilový obrázok
angast
angast
maminka - ten rum si nemala najprv vypiť a potom piecť. Potom
píšeš nezrozumiteľné komentáre a slabne ti zrak. Všetkým ostatným
sa zákusok páčil . Asi dali ten rum do zákuska.
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
hahahhahahhahahahhah @angast 100 bodov ale k receptu puncak som este nepiekla ale ak budem tak podla tohto receptu a samozrejme s rumom vedla mna :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
segi
segi
@maminka90 ,,, skus použiť farbivo ak chceš ružovú tak odporúčam ružové ,,, s bieleho bez farby ružové nespravíš
@zareaguj
používateľ nemá avatar
maminka90
maminka90
segi dakujem len tam to farbivo ani napisane nebolo kupeny sirup som mala aj som ho pouzila vsetko ako je napisane som pouzila ale vysledok bol iny
@zareaguj
používateľ nemá avatar
miriam36
miriam36
prosim vas,pohar džemu ma byt velky?ci maly....rezy vyzeraju nadherne,urcite vyskusam :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
miriam36
miriam36
dakujem,budem ich robit bud.tyzden,prekvapim deti(budu mat narodeniny),zboznuju ich,snad mi vyjde :-)
@zareaguj
1x elisisse
používateľ nemá avatar
mancika141
mancika141
Krásne rezy...ja si uľahčujem robotu,ten stredný plát nepečiem. Postrúham,polámem 2 balíky piškóty zalejem " červeným " sirupom ( malinový atď ), rumom a je to šťavnatejšie, menej roboty,vajec ...:-)
@zareaguj
2953_1270323439 - profilový obrázok
pivonka
pivonka
Margarétka, ty si raz macher. Toto sú pravé nefalšované punčáky a vyzerajú nádherne. Tá lesklá poleva, krásne nakrájané (to je moja achilovka). Už sú pre istotu v kk, ale piecť ich tak skoro nebudem. Ku sviatkom mám zakázané piecť viac, ako tri druhy a rumové, kvôli deťom, nie :-(( A ja mám punčové veľmi rada!
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Punčáky vyzerajú famózne, moja sestra ich miluje a tieto Tvoje vyzerajú poriadne "mokré", tak to má najradšej :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
tatranocka
tatranocka
Pekný chlapský zákusok,ale pozerám,že aj v poleve rum.Keby si tam dala citrónovú šťavu miesto rumu,prídem (chichi,ja len polevu chcem).Ale odpúšťam ti a dávam *****,nech ti to pečie aj naďalej.
@zareaguj
48721_1388347467 - profilový obrázok
mlkc
mlkc
ahoj, chcem sa opýtať, v tých bielých cestách nieje použitých menej vajíčok ako 4? Bo oproti tomu červenému su o dosť tenšie
@zareaguj
116948_1286482592 - profilový obrázok
angiek
angiek
urcite su, lebo ja som tento recept robila a moje teda vyzerali inac..mala som dat 3 vajicka do horneho a dolneho cesta..nabuduce to tak spravim, nevysli podla mojich predstav a celkovo boli aj suche
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@mlkc , vo všetkých cestách sú 4 vajíčka, to ružové sa zdá vyššie možno preto, lebo je napité tou zálievkou, tak sa to možno tak javí,@angiek , tieto rezy určite nie sú suché, neviem, prečo tvoje také boli
@zareaguj
116948_1286482592 - profilový obrázok
angiek
angiek
@margaretka28 to keby som vedela, ja mam vsetky cesta rovnake vyskovo a teda rez nevyzera ako tvoj a celkovo neviem preco je to suche..recept som dodrzala, myslela som, ze som nasla v pohode recept lebo väcsinou pisu bludy ze az 800 ml zalievky a tak a vzdy mi to tieklo cele a teraz som to mala suche..nie uplne ale este tomu chyba nieco
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ana89
ana89
Uzasne puncove rezy aj ked tie moje s mensou chybickou krasy.Ked som piekla druhy plat - vobec sa mi nezdvihol.Zostala mi z neho iba placka aj ked som robila vsetky tri rovnako.No nic vzala som rozum do hrsti a rozlamala tento nepodarok do misky,zaliala zalievkou..nechala rozmocit a potom pekne navrstvila na prvy plat,prilozila tretim a zatazila.Ale myslim ze na chuti im to vobec neubralo.Este raz dakujem. Recept odkladam ♥
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@ana89 , teším sa, že ti rezy podľa mojho receptu chutili a aj sa podarili,s tým cestom si to vymyslela úplne super, ved origoš punčáky sa robia práve tak, z rozmrveného cesta -punčoviny, dakujem, že si recept vyskúšala, želám ti krásne jarné dni :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Martina , Bratislava

Martina , Bratislava

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky