Cestovina s kukuricou a špenátom

danda3 - fotkadanda3, 26. mája 2012
Cestovina s kukuricou a špenátom
Foto: danda3

Tento skvelý recept mám zo slovenského MMB od Martinky P. (Mata406) a keďže je u nás mimoriadne obľúbený, vkladám ho sem aj pre vás. Zobraziť celý popisTento skvelý recept mám zo slovenského MMB od Martinky P. (Mata406) a keďže je u nás mimoriadne obľúbený, vkladám ho sem aj pre vás.

6
porcií
45 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Najskôr si uvaríme cestoviny.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 1
  2. 2

    Kým sa varia, dáme si na olej pokrájanú cibuľu a orestujeme ju.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 2
  3. 3

    Keď je cibuľa hotová, pridáme špenát, scedenú kukuricu, karí korenie, soľ a sójovú omáčku, Podlejeme troškou vody z cestovín a necháme chvíľku podusiť.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 3
  4. 4

    Semienka si nasucho opražíme na miernom ohni, aby nezhoreli. Niekedy dávam namiesto sezamu tekvicové, ale teraz som ich nemala.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 4
  5. 5

    Vajíčka si rozšľaháme s troškou soli a na oleji pripravíme redšiu praženicu.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 5
  6. 6

    Keď je špenát hotový, pridáme k nemu cestovinu,

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 6
  7. 7

    opražené semienka, praženicu a

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 7
  8. 8

    premiešame. Podľa chuti ešte pridám sójovú omáčku. Ak sa mi zdajú ešte suché, podlejem ich vodou z cestovín, ona sa všetka vsiakne a cestovina nebude suchá. To je všetko, jednoduché a chuťovo vynikajúce, varievam ich minimálne dvakrát do mesiaca.

    Cestovina s kukuricou a špenátom - obrázok 8

Diskusia k receptu