Recepty

Z vnútornej strany húb odstránime podhubie, osolíme, okoreníme a potrieme pretlačeným cesnakom. Huby naplníme...

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

Hubovo - pohánkový burger s tzatzikmi

Pohánku prepláchneme v studenej vode a dáme na 2–3 minúty variť so soľou do 0, 225 l...

Rizoto a la kuba

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Jednoduchý pudingový koláč

Jednoduchá rýchlovka.

Hubová paštéta pod kačacím tukom

Nátierky

Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...

Jablkový koláč

Koláčik v jablkovej sezóne.

Nakladaný Hermelín

Toto je moja obľúbená pochúťka k pivu, ktorú som si zamiloval v jednom z bratislavských podnikov....

Jablkový srnčí chrbát

Osviežujúci nepečený .

Kakaový pníček s čučoriedkami

Zo šiestich bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého zašľaháme cukor. Zľahka pridáme šesť žĺtkov a opatrne...

Kardinálov koláč

Trochu luxusnejší koláčik aj na slávnostnejšie príležitosti.

Jablkové mešce z pľundrového cesta

Cesto I: Prísady vymiesime dohladka, necháme podkysnúť, rozvaľkáme a do stredu dáme z potrebných prísad vymiesené...

Dukátové buchtičky s pudingom a ovocím

Cesto vymiesime a necháme vykysnúť. Vykrajujeme z neho malé buchtičky, upečieme ich na vymastenom plechu...

Mandľové trojuholníčky s tvarohom a černicami

Zo surovín na cesto vypracujeme cesto. Odložíme z neho tretinu na mriežku. Zvyšok cesta dáme...

Lístkové taštičky s ovocím

Tento recept som si trošku prispôsobila, je veľmi rýchly a chutí výborne.

Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami

Kuracie mäso

Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...

Pečená plnená podbrušinka pečienkami a mrkvou /fotorecept/

Bravčové mäso

Veľmi obľubujeme tento tenký plátok mäsa, lebo sa dá pekne naplniť a vyzerá pekne, keď...

Bleskový krémeš

lístkové cesto rozdelíme na dve časti a upečieme v rúre na 200 stupnoch do ružova .....

Moja prvá slaná torta

Slané chuťovky

Moj prvý pokus o slanú tortu pre mojho drahého švagra... :-)

Bravčové rebierka v domácej sudovej kapuste s knedlíkom

Bravčové mäso

Obľúbené jedlo a klasické, ale počas leta to má celkom inú chuť, keď sa to...

Jablkový zákusok

Môj milovaný zákusok. Dúfam že bude chutiť... ;-)

Kočky na fľaške

Kuracie mäso

Takto grilované kurča robí moja setra a deťom velmi chutilo tak som ho vyskúšala aj...

Pita chlieb

Tento chlieb som našla na stránke receptov Coop jednota a keďže som zistila, že je to...

Nepečený krémeš

raz som bola donútena urobiť niečo sladké a nemala som k dispozííci trúbu. Tak som...

Morčacie rezne s broskyňou a syrom

Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.

Rýchly makový koláč-hrnčekový

tento koláčik mám od mami, možno tu podobný už je. ale ja ho pridám....

Quiche (kiš)

tento recept som odkukala v jednej reštaurácii v Ba, ktorá bohužial je už zatvorená... je to...

Mäta-čokoládové rezy

Veľmi chutný zákusok s vôňou a chuťou mäty.

Kysnuté žemľové knedle

Hoci sa na tieto knedle používajú rožoky , názov ostal zaužívaný ako žemlová knedľa...

Fašírková roláda a lá pštrosie vajcia

Výborná roláda na spôsob pštrosích vajec. :)

Sacher-mini tortičky

tento recept robím často, ale veru už neviem od kial ho mám... nám chutí , tak...

Pikantná paprika s hrozienkami na zimu

Prílohy

Tento recept na výbornú papriku v pikantnej podobe tiež pochádza z Maďarskej kuchyne. tiež som ju...

Irish Stew

Tato vyborna dusena jahnacina je velmi jednoducha a oblubena v nasej domacnosti.

Jablková rozkoš

... ku kavicke alebo len tak :) VYBORNY ! :)

Tiramisu