Recepty od @redakcia | Varecha.sk

Moje recepty

Bravčová panenka v bylinkovej kruste

Bravčové mäso

Maková roláda bez múky

Upečte si jednoduchú bezlepkovú roládu plnú maku a ovocia.

Pavlovovej torta

Pripravte si lahodnú Pavlovovej tortu, ktorú na krst mesačníka Varecha upiekla krstná mama, cukrárka Razija...

Svadobná torta s vanilkovým krémom a ovocím

Malinové kocky

Kokosový krém s mangom

Počas teplých dní je tento dezert príjemným sladkým osviežením....

Kakaový koláčik s krémovým syrom

Eszterházyho roštenka

Hovädzie mäso

Brokolicová polievka so sušenými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Špízy z kuracej pečene s jablkovou omáčkou

Čokoládová pena s jahodami

Dezert, ktorý poteší vaše telo aj zmysly.

Pudingovo-karamelové kocky

Slepačí vývar so zeleninou a s tymianovými rezancami

Pivný hovädzí guláš s karlovarskou knedľou

Hovädzie mäso

Jahodové srdce

Naučte sa piecť tradičné francúzske cesto na dezerty sablé breton. Aby sa jeho tvar krásne udržal,...

Slaný koláč s cuketou a ricottou

Bezmäsité jedlá

Bazová torta s malinami

Zaúdená bravčová panenka so zemiakovými guľôčkami a s bryndzovou penou

Bravčové mäso

Kefírové šamrole

Hrnčeková jahodová bublanina

Kysnutý rebarborový koláč s jahodami a mrveničkou

Bravčový bôčik s krémovou tarhoňou so zeleninou

Bravčové mäso

V profesionálnych kuchyniach sa mäso pripravuje už takmer výlučne len metódou sous vide. V domácnostiach ho možno nahradiť pomalým dusením v uzavretej nádobe v rúre....

Mätový krém s jahodami

Nepečená bazová torta

Jahodová galetka

Jahodové kocky

Janovská focaccia (focaccia genovese)

Bezmäsité jedlá

Lahodný chlieb focaccia sa na území Talianska pečie stáročia. Klasická janovská focaccia je hrubá najviac dva...

Grilovaný syr halloumi so zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Halloumi je stredne tvrdý syr slanej chute pochádzajúci z Cypru. V kuchyni je obľúbený, pretože sa topí pri vysokých teplotách, pohodlne sa teda vypráža aj griluje....

Svadobné vanilkové pečivo

Čokoláda s orechami a sušeným ovocím

Takáto vyšperkovaná čokoláda môže byť skvelým darčekom. A nielen pre deti.

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Paradajkové carpaccio s mozzarellovou panna cottou

Bezmäsité jedlá

Tiramisu s jahodami

Kukuričný krém s jemne pikantnou panko strúhankou

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Pomarančová torta s tvarohovým krémom

Ochutnajte vynikajúcu tortu, ktorú na krst mesačníka Varecha upiekla cukrárka Petra Hübler.