izabella929 fotka

@izabella929

izabella9290004753 dní na Vareche
Rada varím, pečiem a zaváram. je to len môj koníček, nemám na to žiadne odborné vzdelanie, ale robím to s veľkou... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Malinové rezy s piškótami

Dezerty

Pre krásnu dámu na želanie "chcela by som ovocný zákusok". Takže malinové rezy s piškótami...

prazdny

Plnený jarný kaleráb

Bravčové mäso

Nie je to obed, skôr taký chrumkavý olovrant z jarného krehkého kalerábu.

prazdny

Pečené jahňacie rebierka na rasci s plnenou brušnou blanou

Hlavné jedlá

Na sviatočný obed som upiekla jahňacie rebrá a brušnú blanu som naplnila a urobila som z nej...

prazdny

Citrónovo-tvarohové rezy s hruškovým lekvárom

Dezerty

Víkendový zákusok, dnes z citrónového cesta so smotanovo-tvarohovým krémom a zahusteným hruškovým lekvárom.

prazdny

Makovo-slivkové rezy

Dezerty

Keď mi zostanú zaváraniny z predošlého roka, využijem ich do zákuskov týmto spôsobom...

prazdny

Sacherove rezy trošku inak

Dezerty

Víkendový zákusok Sacherove rezy. Skúsila som zmeniť polevu, aby zákusok trošku rozjasnila a použila som...

prazdny

Medovo-piškótové rezy so sirupom z ruže

Dezerty

Tieto rezy som plánovala piecť až začnú kvitnúť moje ruže. Ale kúpila som sirup z ruží,...

prazdny

Hlivová smotanová polievka s chipsami

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a veľmi rýchlo hotová polievka z hlivy. Vrch som ozdobila chrumkavými chipsami taktiež z hlivy....

prazdny

Domáce kapustové cestoviny s oškvarkovými drobencami

Cestoviny

Vyskúšala som urobiť domáce cestoviny v tvare trojuholníčkov. A skorá kapusta bola k nim akurát vhodná...

prazdny

Vyprážaný hlivový trs v smotanovom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Vyskúšala som vypražiť celý hlivový trs v cestíčku. Podarilo sa, celý trs sa prepiekol a...

prazdny

Piškótová roláda s vínovým krémom a sedmokráskami

Dezerty

Dnes taký trošku romantický zákusok. Krém som pripravila z červeného vína. Sedmokrásky sú jedlé a...

prazdny

Bravčová pečeň na šalotke

Bravčové mäso

Jednoduchý a veľmi rýchly obed z bravčovej pečene.

prazdny

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Chlieb

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

prazdny

Piškótové rezy s venčekmi v makovom kréme

Dezerty

Opäť som piekla na tento víkend. Tentoraz piškótové rezy s makovým krémom, ktorý som doplnila...

prazdny

Orechové mešteky z domáceho lístkového cesta

Koláče

Pripravila som malé orechové mešteky z domáceho lístkového cesta. Plnila som drvenými orechmi s lekvárom.

prazdny

Z jedného kuracieho stehna dve

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed som pripravila z kuracieho stehna, z ktorého som odstránila kožu a túto som...

prazdny

Dusené jahňacie kolienko so saturejkou

Hlavné jedlá

Na tento sviatočný deň som pripravila dusené jahňacie kolienko, ktoré som na záver posypala saturejkou.

prazdny

Orechové rezy s višňovým likérom

Dezerty

Na tieto veľkonočné sviatky som pripravila orechové rezy s višňovým likérom.

prazdny

Domáce kysnuté uzlíky so sezamom

Chlieb

Dnes výborné domáce uzlíky so sezamom. Určite je tu veľa receptov na také pečivo, ale...

prazdny

Zemiakovo-kapustová placka plnená údenou klobásou

Hlavné jedlá

Jednoduchá, veľmi chutná zemiakovo-kapustová placka, ktorú som naplnila kolieskami údenej klobásy opečenej na cibuli.

prazdny

Karfiolové fašírky s medvedím cesnakom v čepcovej blane

Hlavné jedlá

Jednoduchý obed dnes z karfiolu. Do fašíriek som pridala medvedí cesnak a obalila ich v čepcovej...

prazdny

Šošovicový prívarok s oškvarkovým volským okom

Hlavné jedlá

Jednoduchý no chutný prívarok zo šošovice so zemiakmi a s veľmi chutným volským okom s oškvarkami.

prazdny

Kuracie prsia plnené pórom

Kuracie mäso

Veľmi chutné kuracie prsia plnené čerstvým pórom.

prazdny

Schwartlitunget alebo Tlačenkový prívarok

Bravčové mäso

Dlho sa venujem švábskym obyvateľom žijúcich na maďarskom území. Sú to Nemci, ktorých násilím presídlili do Maďarska. Páči sa mi ich kuchyňa, kde využijú všetko, čo si dochovali a dopestovali a hlavne, vedia si vážiť jedlo....

prazdny

Bravčové pliecko po cigánsky

Bravčové mäso

Mala som na pracovisku kolegu Róma. Keď som sa ho opýtala, čo varila manželka včera, často odpovedal - nokerle s lečom a klobásou....

prazdny

Mandarínkovo-kivi lekvár s čokoládovým likérom

Mala som také mandarínky, ktoré mali kožu ako hroch. Ťažko sa šúpali a chuť horkastá. Pridala som k nim mäkké kivi a pripravila lekvár....

prazdny

Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.

prazdny

Škoricové rezy so želé piškótami v bielej čokoláde

Víkendový zákusok, tentoraz škoricové rezy. Do krému som uložila želé piškóty s bielou čokoládou.

prazdny

Švábsky zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

prazdny

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

prazdny

Orechovo-kakaové rezy so žĺtkovým krémom s griotkou

Dezerty

Náš víkendový zákusok. Dnes z orechového a kakaového cesta, spojený žĺtkovým krémom s griotkou.

prazdny

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá, lacná a veľmi chutná pochúťka na posedenie s priateľmi pri víne a pive. Dnes som ju pripravila aj vo forme jednoduchého obeda s dipom....

prazdny

Sedliacka plnená zemiaková placka

Hlavné jedlá

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera.

prazdny

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou

Bravčové mäso

Dnešný nedeľný obed z bravčovej podbrušinky....

prazdny

Jamajka rezy

Dezerty

Náš víkendový zákusok.

prazdny

Jahňacie medailóniky na červenom víne so saturejkou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý obed z jahňacieho mäsa.