Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mäso očistíme a oparíme slanou octovou vodou. Potom ho dobre poumývame v studenej vode. Nakrájame...

Cesnakové guľky

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Zemiakový paprikáš

Székelský guláš

Mäso, ktoré sme pokrájali na malé kocky, dáme do hrnca s nadrobno pokrájanou cibuľou. Pridáme aj pretlačený cesnak...

Plnená šunka

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

Závin pre kráľov s vínovou penou šodó

Nápoje

Tento recept sa tvári ako starodávny, ale nie je v mojich silách potvrdiť alebo vyvrátiť jeho...

Citrónový sen

Dezerty

Jednoduchá a rýchla.

Gaštanová krémová polievka

Recept som dostala od mojej kamošky z maďarska. Je veľmi chutná :)))

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

Pomarančový koláč

Koláče

A zase som sledovala televíziu a zbadala som super koláč je fakt rýchly a super.

Korenené rolády a roládky z kysnutého cesta

Tento druh slaného koláča som jedla u mojej starej mamy. Najčastejšie ho robila k polievkam, ...

Pečeňová nátierka

Umyjeme bravčovú pečeň, cibuľu nakrájame a spolu pomelieme a podusíme na rozpálenom oleji.

Batôžky do rybacej vianočnej polievky

Polievky

Rybaciu polievku, alebo halászlé si varí každý podľa seba, no na Vianoce do nej pridávam...

Cuketové závitky s mäsovými šúľkami a zemiakovou kašou

Teraz na jar robievam pre našich tieto cuketové závitky, ktoré sú veľmi chutné.

Plnený hermelín

Tento plesňový syr chystá moja dcera , vždy na sviatky.

Tolstolobik s baklažánom

V obchodoch je teraz viac rýb a ja ryby môžem. A baklažán tiež. Tohto tolstolobika...

Diabolské placky s kačacím perkeltom

Z kačacích pŕs odstránime kožu a nakrájame ich na kúsky. Uvaríme perkelt. Nadrobno pokrájanú cibuľu...

Hus v šolete

Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...

Najlepšie bezlepkové plnené langoše

Naše langoše sú nenáročné na prípravu a sú vhodné ako rýchly obed a najväčšou výhodou je, že si ich môžete naplniť tým, čo máte práve v chladničke....

Paprikáš z kapra

Zemiakové dolky s makom

Dezerty

Do múky dáme pretlačené uvarené zemiaky, vajce, soľ, droždie a vlažné mlieko. Vypracujeme...

Kvety z pečenej červenej cibule

Tento recept som včera videla na tv - paprika vo vysielaní pre vegetariánov a dnes som aj...

Tvarohové kocky

Koláče

25dkg výb. muka, 12dkgpr. cukor10dkg maslo1/2 kyp. prašok, 2 celé vajca a 1 žltok všetko spracujeme...

Halászlé

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

Buřtguláš s cuketou

Tak jsem zkusil zase něco jiného a protože se to dalo sníst a žijeme, tak to...

Jablková pena

Dezerty

Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...

Fazuľový koláč so zemiakmi

Je to rýchla večera, recept som videla na nejakom televíznom kanáli.

Rýchle a chutné jednoduché langoše

Najjednoduchšie a najchutnejšie langoše.

Dedova kaša

Je to obilninová kaša po našom.

Jablková torta

Torty

jablko očistime a okrajáme na dobro uvaríme vo vode 4 dcl na mäkko k. cukrom. ked...

Filé z kapra

Filé osolíme a okoreníme, pokvapkáme citrónom a necháme 15 minút odstáť. Potom ho opražíme na masle a odložíme nabok....

Paprikové kura na víne

Kuracie mäso

Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...

Dunajská fazuľa s paradajkami

Fazuľu namočenú deň vopred uvaríme domäkka. Vodu zlejeme. V kastróle na masti osmažíme najemno nakrájanú...

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Placky z údeného mäsa

Žemle pokrájame na kocky a navlhčíme časťou mlieka. Údené mäso pomelieme, vyžmýkané žemle tiež. Pokrájanú...

Cícerová sekaná