Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Maďarský perkelt s nokerlami

Bravčové mäso

Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...

prazdny

Pomaly pečená domáca kačka s červenou kapustou a so žemľovou knedľou

Večera

Ked som prišla k môjmu najlepšiemu priateľovi, zabil doma kukuricou vykŕmenú kačku z jeho dvora, ...

prazdny

Zemiakové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Zemiakové pagáčiky podávam k polievkam na kyslo, najčastejšie k šošovicovej polievke. Chutia aj sami o...

prazdny

Koložvárska kapusta

Bravčové mäso

Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

prazdny

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

prazdny

Bravčové karé na zázvore a cesnaku s kurkumou

Bravčové mäso

Trošku menej obvyklý, ale veľmi chutný nedeľný obed je bravčové karé na zázvore a cesnaku s...

prazdny

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

prazdny

Maďarský guláš s českými nokerlami

Hovädzie mäso

... pomaly varený v keramickom hrnci. Nemusíte sa zaň hanbiť ani pred svokrou ;)

prazdny

Výborné langoše

Bezmäsité jedlá

V tento čas, kedy máme už mäsa dosť, táto pochúťka poteší veľkých a malých...

prazdny

Erős Pista po mojom

Bezmäsité jedlá

Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...

prazdny

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke

Bezmäsité jedlá

Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

prazdny

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom

Hovädzie mäso

Alebo Hovädzí perkelt s fazuľovým prívarkom:-)

prazdny

Maďarský guláš

Bravčové mäso

Guláš môžeme na akýkoľvek spôsob.

prazdny

Výborné zemiakové langoše

Bezmäsité jedlá

Cesto s pridaním varených zemiakov zostane dlhšie mäkké. Langoš je výborný s cesnakom, syrom, ...

prazdny

Madarské ryžové jaternice

Bravčové mäso

Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...

prazdny

Držky na paprike – maďarský pacalperkelt

Polievky

Držky dobre premyjeme v niekoľkých vodách, kým sú bez pachu. Uvaríme ich v tlakovom hrnci...

prazdny

Csikós tokány (Hovädzí tokáň)

Hovädzie mäso

Dnešný obed : Hovädzí tokáň so smotanou.

prazdny

Pečené PREPELICE , minipipinky

Hlavné jedlá

@jerica kto má rád jemné mäsíčko , nech si upečie jednoducho prepeličky:-)

prazdny

Pupusas - Salvadorské chlebové placky

Večera

Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...

prazdny

Pečený bravčový bôčik

Bravčové mäso

Máme radi aj takto upravený bôčik. Je pečený na kapuste a paradajkách.

prazdny

Koložvárska kapusta od „piliny“

Bravčové mäso

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

prazdny

Pomaly pečený bôčik s korenenou krustou

Večera

Pomaly pečený bôčik je lahôdka, ktorá sa priam rozplýva v ústach, dá sa jesť za...

prazdny

Langoše

Bezmäsité jedlá

ajajaaaaaaj. mnam :D

prazdny

Maďarská plnená kapusta s údeninou

Bravčové mäso

Bravčové plece a údené bravčové koleno spolu zomelieme. Do pripravenej zmesi pridáme očistenú rozmixovanú cibuľu a cesnak....

prazdny

Bravčový perkelt z mangalice

Bravčové mäso

Keď potrebujem navariť rýchle a sýte jedlo, siahnem po tomto recepte. Recept som našla v...

prazdny

Kurací perkelt

Kuracie mäso

Jedno z našich obľúbených netureckých jedál :-) Niekto to volá paprikáš a niekto perkelt a to dokonca aj tu v Maďarsku. Stačí k nemu vybrať už len prílohu a skvelý obed je na stole....

prazdny

Bravčový perkelt

Bravčové mäso

Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.

prazdny

Žobrácke langoše - vynikajúce

Bezmäsité jedlá

Chcela by som sa s Vami podeliť o veľmi dobrý recept na jednoduché langoše. Nefotila som...

prazdny

Langoše podľa Juraja Baču

Bezmäsité jedlá

Tieto langoše sa naučil robiť v šou Pečie celé Slovensko jej moderátor Juraj Bača.

prazdny

Lajči rezy

Dezerty

Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

prazdny

Morčacie prsia plnené fetou a špenátom

Hlavné jedlá

Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.

prazdny

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke

Hlavné jedlá

Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

prazdny

Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta

Bravčové mäso

Túto sladkosť mám najradšej na fašiangy. Nemôžem toho moc naraz robiť, lebo potom si dám...

prazdny

Teľací paprikáš s haluškami

Hlavné jedlá

Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...

prazdny

Šampiňóny na prírodno

Bezmäsité jedlá

Dlho som váhala, či vložím tento recept, ale prečo nie? My máme radi šampiňony na...