Zemiakový paprikáš fotorecept

Imre Bindics
šéfkuchár penziónu Villa Rosa v Dunajskej Strede, 9. mája 2014
Zemiakový paprikáš (fotorecept)
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
4
porcie
20 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
300 g
100 g
2 ks
2 ks
1 ks
1 strúčik




Postup

  1. 1


    Na masti opečieme cibuľu, pridáme mletú sladkú papriku a zemiaky nakrájané na kolieska. Zalejeme vodou a varíme.

  2. 2


    V polovici varenia pridáme nakrájanú zeleninu.

  3. 3


    Dochutíme soľou, pretlačeným cesnakom a korením a pridáme upečenú klobásu nakrájanú na kolieska.

  4. 4

    Vareškov tip: Vegetariáni môžu v tomto jedle vynechať klobásku.

Diskusia k receptu

jujoska
aj ostatni vidia tento recept bez nazvu, alebo iba ja? Pisala som adminke a vraj ona nazov vidi...
jujoska
zvlastne...vsetky ostatne nazvy vidim, len tento jeden nie...ani na titulnej strane, v prehlade najnovsich receptov je jedna z troch koloniek prazdna
ocko
Zemiakovy paprikas fotorecept cize ho aj ja vidim niekde je skriatok schovany alebo si ho uz nasla?
tiginko
ani ja názov nevidím...toto nechápem, ako ho môže niekto vidieť a druhý nie?
yogicek
Názov vidím všade, ale nevidím na kolieska nakrájané zemiaky. Alebo na hotelových školách neučia geometriu?
manka1
Neviem kto a ako - ale názov receptu nie je zobrazený. Pôvodne som myslela, že ho "pridávateľ" neuviedol. Ale nevadí
micanela
recept je skvely, presne ako robila babicka ... a na rozdiel od ostatnych neriesim nazov ale samotny recept
evanaaa
Trochu mi na tom tanieri chýba šťava, vidím len paprikové zemiaky.
redakcia
Text nadpisu sme preformátovali a opätovne vložili k receptu, už by mal byť viditeľný pre všetkých.
pusta
@mesiar50- lacikám, krásne foto si pridal, sýte, iné, vynikajúce. (y)
máš úplnú pravdu - pravdu - iný kraj, iný mrav, pre mňa nové, inšpirujúce a rada vyskúšam.:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia