Spôsob prípravy

Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...

Bravčová pečeň na cesnaku

Veľmi rýchly a chutný recept. Rovnako môžeme pripraviť aj kuraciu pečeň a úplne ideálna by bola...

Racio dezert

Raz mi bol ponúknutý puding, kde namiesto piškótov boli kúsky racio chlebíkov, chutilo mi to,...

Jablkový elegán

Výborne chutí, vonia aj výborne vyzerá. Padol mi do oka. Upiekla som ho v nedeľu....

Klobásové rožky

Slané chuťovky

raz mi ho dala moja teta Beta a ja som rožky upiekla na deň detí a...

Jogurtové muffiny

Recept som našla na mimibazar. sk, neodolali sme a museli sme vyskúšať.

Hubovo sójový perkelt s tvarohovými haluškami

Je to veľmi jednoduchý recept. Základný recept som si upravil podľa svojich predstav a chuti...

Tvarůžkový tataráčik

Máte stejně jako já rádi tvarůžky? Pořádně odleželé, voňavé jsou pro milovníky tohoto sýra neodolatelné...

Bryndzové halušky s cibuľkou a so slaninou

Hlavné jedlá

Rustikálne chlebové žemličky so sušenými rajčinami

Chlieb

Vyše pol roka som nič nepiekla. Bolo to podmienené tým, že okrem histamínu mi začala...

Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom

Predjedlá

Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....

Kyselica

Údené koleno uvaríme s korením do mäkka. Koleno oberieme a do vývaru dáme variť kapustu s...

Syrová nátierka s jablkom

Trošku netradične...

Príšerné cestoviny

Cestoviny

Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...

Zamagurský maskaľ

Večera

Pečená mrkva s bryndzovým dipom

Neverila by som, že mrkva s bryndzou môže chutiť tak skvele....

Medová roláda

Recept mám už asi 30rokov z časopisu slovenka, ktorý som odoberala. Rýchla príprava nechýba ani...

Ľahká rybacia polievka

Polievky

Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám

Cestoviny

Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

Ovocný koláč z kysnutého cesta

Po revízii pozostatku zaváranín po zime som zistila, že mi zostali len hrušky a čerešne -...

Držkové rezne či fašírky

Hovädzie mäso

Môj syn držkovú nemusí, ale takéto rezne mu chutia. Keďže som nedávno spomínal v komentári,...

Hrianky s kuracou pečeňou

Slané chuťovky

Vegetariánske zapekanky

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

Mrazený Číňan

Nakrájam mäso (bravčové, al. kuracie, al. králičie... ) na veľkosť článku malíčka.

Tvarohová roláda s čučoriedkami

Pre milovníkov rolád na rôzne príležitosti, dnes v čokoládovej bublinkovej poleve.

Ľahký šalát s marinovanou kuracinou

Kuracie mäso

"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...

....kus koláča od korbáča

inšpirácia aj na Veľkú noc ;-)

Veľkonočný vrkoč

Čoskoro tu budú veľkonočné sviatky. Tento veľkonočný vrkoč pečiem každý rok. U nás...

Krémová polievka cukinová

Obed

Ešte som nerobila takúto polievku, ale teraz som to vyskúšala. Je to rýchla a chutná...

Snehové loptičky

Pravú vianocnú atmosféru vycarujete aj týmito snehovými loptickami.

Bravčové stehno s hubami a so špaldovými krúpami

Krúpy: Krúpy najskôr prepláchneme, necháme asi 10 minút namočené. Medzitým nakrájame cibuľu a roztopíme masť v...

Maďarský zemiakový šalát

Šaláty

Zemiaky uvaríme a nakrájame na plátky. Slaninu nakrájame na menšie kocky a spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou urestujeme doružova.

Mačkan - Мачкан

Môj chlap doma nevarí často, ale niektoré jedlá sú vyslovene jeho doménou. Tento recept je...

Bryndzová nátierka – Abov – Iowa - so stonkami zeleru

Dostal som „zásielku“ ešte letnej bryndze „Zvolen_Slatina“, tak som urobil nátierku. Túto „svojsky“ moju som...

Langoše z Maďarska