Spôsob prípravy

Podrobnejšie členenie

Domáca pekáreň 115 fotoreceptov
Dusené 1934 fotoreceptov
Eintopf 100 fotoreceptov
Grilované 265 fotoreceptov
Kvasenie 21 fotoreceptov
Mikrovlnka 32 fotoreceptov
Na pare 172 fotoreceptov
Oprážané 1819 fotoreceptov
Parný hrniec 105 fotoreceptov
Pečené 10042 fotoreceptov
Pomalý hrniec 19 fotoreceptov
Raw
(surové)
85 fotoreceptov
Studené pokrmy 1138 fotoreceptov
Sušenie 45 fotoreceptov
Tlakový hrniec 43 fotoreceptov
Varené 3660 fotoreceptov
Vyprážané 890 fotoreceptov
Wok 92 fotoreceptov
Zapekané 687 fotoreceptov
Zaváraniny 361 fotoreceptov


Spôsob prípravy (iba fotorecepty)

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Bezmäsité jedlá

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Údené mäso v zemiakovom ceste s dusenou kyslou kapustou

Bravčové mäso

Zostalo mi trocha údeného mäsa, ktoré sme mali k fazuľovej omáčke. Rozhodla som sa takto...

Šusterka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, lacný ale veľmi chutný recept na zemiakovú kašu na sladko z babičkinej kuchyne.

Jemné linecké pečivo

Dezerty

Je veľa receptov na linecké koláčiky a toto je jeden z nich. Nenáročné pečenie na Vianoce...

Lepenica

Hlavné jedlá

Jeden skvelý, lacný a chutný recept z babičkinej kuchyne. Jednoducho z mála vedeli vykúzliť chutné...

Izidor košíčky

Dezerty

Určite potešia všetkých.

Pagáče a buchty z cukrovej repy s makom

Koláče

Tento recept mám po starkej, nie je v ňom žiadne maslo, mlieko ani vajcia. To je všetko od čoho ostanú pagáče tvrdé....

Piškótový štedrák

Koláče

Tento sviatočný koláč som už robila z kysnutého cesta aj z lineckého. Dnes som pripravila netradične v modernejšej verzii z piškótového cesta....

Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras

Slané chuťovky

Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...

Maková guba

Dezerty

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Jemné koláčiky zo šľahačkového cesta

Dezerty

Koláčiky vhodné na blížiace sa sviatky, nenáročné na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Baklažánový raj

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Stratené kura - zvlášť pečená plnka

Večera

Túto plnku som podávala ku grilovanému kuraťu. Deťom sa rátali tieto malé slané koláčiky - ako...

Medovníčky

Dezerty

Podľa tohto receptu robievame medovníčky už asi 10 rokov. Pre nás sú najlepšie.

Slané tyčinky

Slané chuťovky

Ospravedlňujem sa, no z upečených tyčiniek obrázok nemám. Tyčinky som robila, keď boli u...

Orechovo-vanilkový veniec

Koláče

Výborný mäkučký a chutný veniec. Určite si na ňom pochutia tí, ktorí obľubujú orechové...

Kuracina na zelenine s krúpami

Kuracie mäso

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Oškvarkovo-orechové pagáče

Slané chuťovky

Robila som si poriadok v mojich receptoch. Tieto pagáče som robila ešte v minulom roku.

Lístkové koláčiky s kapustovou plnkou

Slané chuťovky

Dusená kapusta: Pokrájanú slaninu rozpražíme, orestujeme na nej nakrájanú cibuľu a pridáme nasekanú kyslú kapustu. Dusíme...

Bezlepkové makové rožteky

Koláče

Najmekše kiflice na svetu! Pod týmto názvom som našla rožky na YT, ktoré spievali krásou....

Šalát z kuracích pŕs na spôsob tresky

Kuracie mäso

Vyskúšajte a uvidíte je fakt ako treska. U nás je často na stole.

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

Čokoládové makrónky

Dezerty

Vždy som obdivovala malé farebné koláčiky - makrónky. Pár krát som ich vyskúšala. Páčila sa mi ich farebnosť a chuť....

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Bravčové mäso

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Jablkový koláč len zo 4 surovín

Koláče

Dostala som emailom tento recept a bola som veľmi zvedavá ako koláč bude chutiť. Je skutočne...

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu dáme na olej orestovat do väčšieho hrnca, keď chytí zlatistú farbu pridáme k nej...

Rožky s makovou plnkou

Koláče

Tento recept nie je na váhu, ale na hrnčeky. V recepte používam hrnček s...

Linecký tvarohovo-jablkový koláč

Koláče

Jemný chuťou, nenáročný na prípravu, zvládne aj začiatočník.

Kurací paprikáš trošku inak

Kuracie mäso

Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Pečený pstruh na masle s orechovou kôrkou

Hlavné jedlá

Taký jednoduchý oddychový sobotný obed. Pečený pstruh na masle a do otvorov som plnila drvené orechy....

Francúzske medovo-makové krémové rezy

Dezerty

Tento zákusok som piekla na začiatku môjho príchodu na Varechu.sk. Vtedy som bola ešte ťarbavá a preto som skúsila upiecť znovu tento zákusok, ale suroviny som si prispôsobila k môjmu terajšiemu plechu....

Bryndzové pirohy so slaninkou

Cestoviny

Kedysi jedlo chudobných, dnes vyhľadávaná pochúťka v reštaurácii. No nemali to výborné? Vedeli si dopestovať...

Rybacia polievka z Kunčiny na Vysočine

Večera

Čas letí! Je to presne desať rokov čo som „nasadol do rozbiehajúceho sa expresu Varecha.sk”....

Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept z babkinej kuchárskej knižky. Tieto gombóce sa varili v zimných mesiacoch, keď neboli čerstvé slivky....

Dvojmäsová sekaná s hubami po našom

Hovädzie mäso

Našťastie mám od mojich agentov, čerstvé podrobné informácie o „hubovej situácii“ na SVK....

Zemiaková polievka s kuriatkami na kopci

Bezmäsité jedlá

Nepoznám „našinca” (čo si počnem, keď už aj mne začala ôsma „10º” spomienkového veku), ktorý by si rád nezaspomínal na už do nenávratna dávno odídené detstvo a bujaré junácke roky....