Prvý kváskový chlebík krok za krokom
Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....
Želví polévka
Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910
Thajská kokosová polievka
Thajská, vietnamská a japonská kuchyňa je pre mnoho ľudí chuťou nepoznaná, preto som dnes spravil...
Polievka zo žltého hrachu
Olej zohrejeme vo veľkom hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú papriku, na malé...
Vrstvený burek so špenátom a fetou
Vymiesime si mäkke nelepive cesto a rozdelíme ho na tri časti.
Chocolate brownie sundae
... alebo čokoládový zákusok so zmrzlinou. Takto si ho pamätám ešte zo študentských čias z...
Bryndzová nátierka
každý robí pomazánku inač tak aj ja vám ukážem ako robím ja bryndzovú pomazánku :)
Rýchla jaternicová kaša
Ochladilo sa a zatúžili sme po jaternicovej kaši, už nie je práve zabíjačkové obdobie, ale...
Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)
Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...
Správové osúchy (fotopostup)
Sú to vlastne slané tvarohové koláče, takto sa u nás volajú. Ako dieťa som ich...
Perníkový koláč od babičky
Tento koláč sa pečie v našej rodine od čias mojej babičky. Piekla ho mamka, pečiem ho ja, pečie ho dcéra....
Bravčové rolky s ryžou a šampiňónovou omáčkou
Konečne som si kúpila parný hrniec, tak som dnes naplno testovala :-)
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Sterilizovaná ačokča
Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...
Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou
Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.
Bezlepkové domáce koláčiky
Tentokrát ma inšpiroval obrázok v kuchynskom kalendári, kde tieto koláče vyzerali neodolateľne. Tak som sa...
Cestoviny s tuniakom a zeleninou
Cestoviny vretienka uvaríme v osolenej vode, odkvapkáme pridáme olivový olej. Nakrajanú zeleninu a tuniaka premiešame k cestovinám...
Mercimek corbası/ Polievka z červenej šošovice
Velmi jednoduchá, rýchla a chutná polievka :-)
Képviseló fánk - poslanecké fánky
Tento recept mám od mojej maminky, ktorý mala ona v originál maďarskej kuch. knihe a...
Tvarohový koláč-DIA
Všetky ingrediencie od tvarohu až po kakaový prášok vyšlaháme do hladkej masy...
Strapaté kokosové pusinky
Potešia mladších aj starších. Pečiem ich zo zvyšných vaječných bielkov podľa tohto môjho receptu už niekoľko...
Krehký jogurtový koláč s jablkami
Včera som dostala mailom recept na tento jablkový koláč. Chcela som vyskúšať recept.
Domáca pizza bez kysnutia, alebo ovocný koláčik bez kysnutia
Výborné na prípravu nenáročné, rýchle a chutné cesto. Naozaj môžem len doporučiť.
Gnocchi zo sladkých zemiakov
Dneska som vyprazdnovala chladnicku a sustredila som sa na sladke zemiaky. Toto jedlo je taka taliansko-slovenska...
Hrušková štrúdla
Lístkové cesto rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme, preložíme na plech vyložený papierom na pečenie...
Torroni
... našla som v časopise recept s týmto názvom. Bielka sa zvýšili. Tak prečo to nevyškúšať....
Hŕstková polievka
Toto je tiež jedna z obľubených polievok u nás. Robím ju hustejšiu. Dnes som...
Mamičkina fazuľová so sušenými slivkami
Táto polievočka je asi najlepšia verzia fazuľovej akú som kedy jedla. Je jemná, krémová a...
