Tvarohové pagáčiky
Tvarohové pagáčiky

Rýchle tvarohové pagáčiky fotorecept

Michal Prokop
majiteľ bistra a kaviarne Suncafé v Bratislave, 13. júna 2021
Rýchle tvarohové pagáčiky (fotorecept)
Foto: Pravda - Ivan Majerský
40 minút
príprava

Suroviny

250 g
250 g zmäknuté
250 g
trocha
1 ks
Na potretie:
1 ks
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky suroviny spolu vypracujeme na tuhé cesto.

    Rýchle tvarohové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto rozvaľkáme a vykrajujeme malé pagáčiky.

    Rýchle tvarohové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pagáčiky ukladáme na plech, potrieme rozšľahanými žĺtkami a posypeme semienkami – sezamom, tekvicou, ľanom.

    Rýchle tvarohové pagáčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v rúre rozohriatej na 180 stupňov 12 minút s ventilátorom alebo 20 minút bez neho. Dĺžka pečenia vždy závisí od konkrétnej rúry a veľkosti pagáčikov.

Recept je zaradený do kategórií:
Slovenská kuchyňa, Slané chuťovky, Drobné pečivo, Pečené

Diskusia k receptu

drajan
Robievam a niekedy vymením tvaroh za bryndzu.