Kakaové venčeky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 21. októbra 2011
Kakaové venčeky (fotorecept)
Foto: ancicka

Kakaové sú tiež výborne!

50 ks
porcií
90 minút
príprava
20 minút
na 160 °C

Suroviny

Odpaľované cesto:
250 ml
1 dl
30 g
200 g
4 ks celé
Plnka:
1/2 l
1 ks -/Hera/
2 ks
2 ks
1 ks
2 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    pripravíme si suroviny,

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    z vody,múky a kakaového prášku...

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvaríme hustú kašu,ktorá sa musí odlepovať od misky.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ešte do horúcej pridávame po jednom vajcia ,

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a vymiešame.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na pomastený plech robíme venčeky.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Uvaríme si plnku:žltky ,zl.klas, cukor kr. a vanilkový cukor,-uvaríme puding.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    do horúcej pridáme tuhý sneh vyšľahány s pr.cukrom a zamiešame,aby sa sneh z pudingom uvaril.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...necháme vychladnúť.Do vychladnutej zašľaháme maslo.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Potom venčeky rozrežeme a naplníme.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Naplnené ozdobíme bielou čokoládou.

    Kakaové venčeky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

sneica
krasne a urcite hriesne dobre...ukladam,chcem skusit...
akeber
fajn nápad , robievam venčeky z odpaľovaného cesta , ukladám ďakujem :-)))
havino
krásne, aj ja robím,ale kakao by nenapadlo dať
ola111
Noo,kakaové som ešte ani nevidela,ani nejedla:-)))
hubata
Venčeky milujeme - no kakaové som ešte tiež nevidela. Môže to byť dobrotka.
@Ancicka ty vždy vymyslíš niečo nové, a je to super!
janger
Toto som ozaj este nevidela. Odpalovane cesto s kakaom... To je dobry napad.
tinca
pekné venčeky, ozvláštnené kakaom:)
remcula
To je nádhera!!! taky dělávám bez kakaa, ale tohle se mi moc líbí!!!!
tatranka
Veľmi pekný recept.Hnedé odpaľované cesto.Výborný nápad.
torta
Určite vyskúšam. Venčeky robievam, ale s kakaom?Dobrý nápad.
slavka11
fiha odpalovane kakaove cesto. no to bude isto dobre vyskusam. vdaka za recept.
martamm
Nikdy by mi nenapadlo, ze do odpalovaneho cesta mozem pridat kakao, urcite vyskusam, ukladam
ancicka
Treba vyskúšať,to kakaové cesto má inú chuť.
cica2
nádherne sa ti vydarili, tie by som velmi rada ochutnala:))
vieronik
Ancicka tvoje venčeky sú prekrásne, a nemohlo by sa cesto prifarbiť aj nejakou potravinárskou farbou?
ancicka
@vieronik ,noo,neviem ,ales farbou som neskúšala.Akurát som skúšala tak,že som bielu čokoládu zafarbila a tak som svetlá urobila farebnými.
matata1
Jéj!!! Mamina dnes piekla venčeky, ale klasické bledule. Škoda že som včera nemala čas mrknúť na Varechu, bola by si nás inšpirovala @ancicka. O kakaových venčekoch som taktiež nikdy nepočula, a nikdy by ma to ani nenapadlo pridať do odpaľovaného cesta kakao. Takže pre budúcnosť ukladám do KK.
roth100
prosím Vás a čo s tým olejom v recepte ?? ja to teraz práve pečiem a neviem kam s olejom :-) ďakujem
hubata
Veď do cesta ho musíš dať, je to v recepte uvedené.
orchidea
Zaujímavý nápad, tiež som sa s kakaovým odpalovaným cestom ešte nestretla, najbližšie už aj vyskúšam. Pekný recept.
jerica
@ancicka dobrovolne sa priznávam že som ešte nerobila s odpalovaným cestom , nemám takú trpezilvoť pri tom . Po lopate fotopopísané , možno stojí za to si to raz vyskúšať , určite z polovičnej dávky.
erzsebetty
Urobila som tieto venčeky v nedeľu, no chlapom v rodine sa veru zdalo, že som dala málo cukru do krému, a mne tiež, nie je ten jeden vanílkový cukor málo na 2 sáčky zlatého klasu?
matased
vyzerajú pekné aj takéto opálené.....určite vyskúšam!
dajda
to je určite málo,ked robím takúto plnku dávam 4 PL cukru do pudingu.A receptk sa mi páči -kakaové máme radi.
erzsebetty
ancicka, veľmi pekne Ti ďakujem, že si tam pripísala ten cukor do plnky, dúfam, že sa na mňa nehneváš. Ináč ďakujem za tento nápad a takisto aj za veľa-veľa nápadov, čo som čerpala z Tvojich krásnych a chutných receptov veru sa to stalo viackrát...
spagetka1812
vyzerajú super!...len ja mam iba zdobiaci sáčok s nadstavcami, nie takú pištol...pojde to aj s tým?..chcem to vyskúšať..
lia66
Waw, nádhera-odpaľované moc nemusíme-ale toto čokoládové...hm, mňááám-isto vyskúšam. Krásne nafotené-ukladám.
ancicka
@vavan ,dakujem Ti ,si milá.Teraz už neni toľko roboty,už je zima tak už iba len tak pozvoľná.
@macusa ,skús,su výborné.
@erzsebetty ,ty mi prepáč,lebo som zabudla.
jurovic6
@ancicka ,mnam, vyzeraju vyborne.nemam teraz na plane robit odpalovane cesto,ale ked sa do toho pustim tak urcite skusim aj kakaove.dakujem za inspiraciu.
pietruskaa
su vynikajuce uz sme ich skusali velakrat a kazdemu chutili :) aj teraz ich robime :) dakujem za recept
pietruskaa
chcela by som sa spytat .... preco su na obrazku v mlieku 3 zltka pricom je pisane ze tam idu 2 vajicka :)
betul
...noooó ancicka zaujímavé kakaové,ešte som také nevidela,určite vyskúšam a ukladám do KK,dík za nápad a teším sa na ďalšie tvoje nápady...
eviana
@ancicka milá, tie sú náááádhernéééé... už aj si kvôli nim zakladám novú rubriku Vianočné pečenie 2013 a sú ich čestným prvým krásnym receptom... veľké ďakujem za tento úžasný recept ♥
pivonka
Stále dokážeš pridávať nové a nové recepty, máš ich riadnu zásobu. Tieto venčeky sú krásne a nezvyčajné, určite museli byť výborné.
hadik
Niet nad dobré kakaové venčeky, najlepšie chutia s partiou priateľov ako posledný chod dňa až po večeri.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia