Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...
Kávovo-tvarohový zákusok
Inspiraciu na tento zakusok som nasla na internete. Spodnu tenku cast cesta som nahradila hrubsim...
Pikantná nátierka
U nás doma sú veľmi obľúbené zaváraniny z plodov našej záhrady, preto každý rok skúšame stále...
Fazuľa po bretónsky
Strukoviny v jedálničku stále chýbajú, tak tu je jedna inšpirácia. Veľmi chutná, z dostupných...
Ražniči
Mäso a papriku si nakrájame na kocky, klobásu na krúžky, slaninu a cibuľu na pásiky, ...
Kuracie stehná z mikrovlnky
Dnes som bojovala s časom, tak som sa rozhodla, že obed pripravím v mikrovlnke, ...
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Kuracia roláda so syrom a šunkou
Plnka: Rožky namočíme do mlieka, potom dobre vytlačíme a dáme do misy. Pridáme najemno nakrájanú cibuľu,...
Losos so špenátovou omáčkou a cestovinami
Kvalitné jedlo pre tých, ktorým chutí táto neprekonateľná ryba.
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Milujem toto jedlo a najmä keď je robené z domácich paprík :)
Hanácke koláče
Hanácke alebo moravské kysnuté koláče. Klasika starých mám, na ktorej sme vyrastali.
Tagliatelle pomodoro
Z dovolenky v Taliansku som si priniesla 5 kíl cestovín a pravý parmezán. V špajze sa...
Šúľance s makom
Deň vopred uvarené zemiaky prelisujeme, pridáme vajíčko, podľa potreby soľ a múku. Vypracujeme cesto....
Kuriatkové rizoto
Na masle s trochou olivového oleja opražíme kuriatka a dáme nabok. V hrnci roztopíme maslo s...
Škvarková nátierka
Túto pomázanku som urobila pre našich jedákov, je výborna a rýchla priprava , zvládne to aj...
Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom
Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...
Medvedie labky
Tento recept pochádza ešte od mojej starej mamy, robievali sme ho každé Vianoce a Veľkú noc....
Chocolate brownie sundae
... alebo čokoládový zákusok so zmrzlinou. Takto si ho pamätám ešte zo študentských čias z...
Tvarohové batôžky
U nás veľmi obľúbené ako všetko z kysnutého cesta. Od koho mám recept neviem.
Pagáče plnené zemiakovou kašou
Tak tieto pagáče plnené zemiakovou kašou sú vynikajúce. Často ich pečiem , nakoľko u nás...
Krémová polievka z pečenej papriky
Nikdy predtým som túto polievku nejedla, ale vždy som ju chcela ochutnať, vyskúšať. Dnes...
Dolnozemský paprikáš z kohúta
Paprikáš sa dá uvariť s každého druhu mäsa ale z kohúta je to úplne o ničom inom...
Jemná hrachová polievka
Vynikajùca polievka zo suchého žltého hrachu :-) Recept pochadza zo stranky tureckeho kuchara. Ja som ho len...
Malinové tiramisu
Najprv si pripravíme krém. Mascarpone, grécky jogurt a práškový cukor vymiešame. Pridáme roztopenú bielu...
Pekanový koláč s javorovým sirupom
Milujem koláčik, ktorý predávajú na Shell - ke, ale aj v pekárňach potravín Terno... pletenec...
Tepsi kebab baklažánový
Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.
Americký čokoládový zákusok
Výborný ingredianciami natlačený koláčik, bez štipky zľutovania k akýmkoľvek diétam. So svojou energetickou hodnotou je...
