Sezónne a sviatočné jedlá

Fazuľu namočíme, necháme ju napučať, potom ju uvaríme a scedíme.

Maxichlebík

Je to chlebík, ktorý po upečení vážil 2600g a piekla ho naša starká na rodinné stretnutie...

Bravčová pečeň s hlivou

Bravčové mäso

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

Hruškové kvietky

Cesto vyvaľkáme a povykrajujeme väčším pohárom...

Zapečené ovocie

... rýchlo niečo nové a hlavne sladké.

Rýchla zimná polievka na zohriatie

Je to môj vlastný recept pre chladné zimné dni, pri rekonvalescencii marodov, na zohriatie sa...

Korenené mäsové placky s crazy šalátom

Bravčové mäso

Po dlhej dobe som išiel niečo uvariť, tak som chcel, aby to bolo niečo špeciálne....

Cestovinový šalát

Kuracie mäso

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Thajské ryžové kocky s mangom

Mrvinátor

Tento koláč, v pôvodnej verzií , , cofee cake" od Marthy Stewart, spája skvelé vlastnosti:...

Dunajská štrúdľa

Na dosku dáme múku, nastrúhame tuk, pridáme vajce a žĺtok, vodu a ocot...

Špenátovo-mrkvové lasagne

Cestoviny

Ako som už povedala, cestoviny ja môžem, a lasagne nie sú žiadnou výnimkou, či...

Plnený pletenec

Pripava náplne - posekáme orechy , piškoty, lieskové orechy,

Tortilla so špargľou a hráškom

Hlavné jedlá

Milujem šparglu. Pred revolúciou nám bola prezentovaná ako čosi nóbl, skoro dekadentné a pritom...

Žemle, hviezdy, vločky podľa Danky z Ostopovíc

… a roky letia! Je tomu už 30 rokov, čo mi vzácna a milá pani Danka,...

Pohánkový šalát so zeleninou

Večera

Pohánku pripravujeme na rôzne spôsoby. Pri každom použití ale platí jedna zásada: pohánku nikdy nevaríme....

Slávky na baklažánovej pene

Predjedlá

V jednoduchosti je krása – tak sa dá charakterizovať talianska kuchyňa. Paradoxne krajší štýl fine dining...

Sezamové špičky

Ten, kdo už někdy pracoval s polišem ví, že jeho přednosti jsou nejen ve sníženém...

Bezlepkový okrúhly jablkový koláč

Bezlepkový jablkový koláč v okrúhlej forme s vôňou po škoricovom cukre a Zlatom kréme Liana.

Plnené cuketové závitky

Hlavné jedlá

Cuketa je ako stvorená na plnenie aj na obaľovanie. A dá sa obalená nielen vyprážať, ale aj upiecť v rúre....

Zemiakový rýchly šalát k údenému lososovi

Tento recept si píšem hlavne pre seba, aby som ho nezabudla... ale ak niekomu poslúži budem...

Pečená burgunda

Bravčové mäso

Je to údené bravčové stehno z jedného obchodného reťazca.

Pečená mrkva s cícerom

Zeleninová polievka

Orestujeme si cibuľku na oleji do sklovita. Pridáme koreňovú zeleninu, krupicu a spolu to ešte...

Ovocné semifredo

Zo žĺtkov a cukru ušľaháme penu, z bielkov tuhý sneh. Šľahačku ušľaháme do tuha...

Taštičky s cukinovo- syrovou plnkou

Príjemné spestrenie - hodí sa k tomu paradajkové ragout

Trojvoňavá polievka

Táto polievka sa neochucuje, táto polievka sa dovoniava... :-)

Gruľky do papuľky

Večera

Keď mám zvyšné šampiňóny a slaninku.

Marhuľové kokosky

Výborné a vláčne keksíky ktoré vôbec neškrábu v krku a majú sviežu vôňu.

Pikantné tofu

Hlavné jedlá

Chcela som si uvarit niečo zdravé . Pri otvorení chladničky sa na mna usmievala oravská slaninka a...

Jablková žemľovka

mnamka mojich papkacou mam ho z jedneho casopisu ale ja som ho vylepsila!

Kurča na kapuste

Kuracie mäso

Úplne jednoduché jedlo, ktoré varím, keď už naozaj neviem čo variť ... Je rýchle,...

Gaštanové pletence

Klasické české koláče

Do misy dáme všetky sypké suroviny na cesto, pridáme vajcia, mlieko s droždím, maslo...

Zázvorové stromčeky

Múku zmiešame s práškom do pečiva, zázvorom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme smotanu a...

Tvarohová nátierka