Sezónne a sviatočné jedlá

Kohút na víne po burgundsky

Kuracie mäso

Recept je trošku náročný na prípravu, aj na čas, ale výsledok je úžasný...

Lusková polévka z Békéscsaby

Recept pochází z Békéscsaby od babičky mojí slovenské kamarádky. S jejím svolením recept zveřejním. Uvařila...

Hrudka z vajec

Do studeného mlieka rozšľaháme vajcia, pridáme vegetu. Na miernom ohni za stáleho miešania varíme, ...

Dusená kapusta

Dusenú kapustu robievam k pečeným mäsám, husi, alebo kačici. Buď dusím bielu kapustu alebo červenú...

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

Pstruh na pare

Hlavné jedlá

... s kôprom, cesnakom, olivovým olejom a ešte aj s...

Trená bábovka

Nedeľná klasika ♥.

Žobrácke batôžky ( fotorecept )

:-)

Polievka zo zajaca

Polievky

Umytý zajačí predok vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme trošku octu alebo citrónovej šťavy, ...

Cesnakový osúch

Nikdy som to sám nepripravoval, ale recept od mamy som si odložil, pretože mi to...

Takmer boloňské špagety

Cestoviny

Tip na rýchlu, chutnú a tentoraz bezmäsitú večeru.

Originál talianske tiramisu

Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.

Domáce musli tyčinky

Máme radi zdravé maškrty a tieto tyčinky k nim patria. Ich príprava je rýchla , ...

Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami

Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.

Stehno z morky plnené bylinkami

Hlavné jedlá

Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...

Ďatlový zákusok - Sticky date pudding

Tento zakusok je tu velmi oblubeny. Je castou slavnostneho vianocneho obeda. Podava sa s teplou...

Piškótové kuriatka

Takéto kuriatka urubia radosť deťom.

Bazový sirup

Nápoje

Je to recept po mojom svokrovi, nám veľmi chutí, je sladko-kyslý, a nie len...

Makové lievance

Klasický recept na lievance z kysnutého cesta podľa publikácie Slovenská kuchárka z roku 1994, vydavateľstvo Topas....

Pečené donuty bez vajec

Jemné a nadýchané donuty.

Hrianky s mozzarellou a paradajkami

Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

Slané pečivo

Z časopisu , , Knihovnička receptov...

Údená hovädzia hruď

Domáca údená hovädzia hruď na grile Jamie Oliver vcelku. Teplé údenie, ktore sa da pouziť...

Hovädzí chvost s Italom

Hovädzí chvost je úzky profil, málokedy ho dostať, hoci polievka z neho je výborná. Šikovný Ital z...

Cesnakovo-bryndzové košíčky

túto bryndzovú pochúťku už som robila ako okrúhly koláč a napadlo ma, aj takto vyskúšať...

Cheesecake s mangom

Torty

Mango cheesecake by Giada. Recept tejto chutnej verzie syrovej torty som našla na Food network...

Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu

Lístkové cesto rozprestrieme a vykrojíme kolieska s priemerom 8-9 cm. Ukladáme na plech vystlaný papierom...

Croissanty

Recept mám od známej, ktorá u mňa robila pred 2-3 rokmi prezentáciu o varení.

Špekačky na čiernom pive

Špekačky pozdĺžne rozkrojíme a kožu ozdobne narežeme. Z oboch strán ich opečieme na tuku...

Pikantné bravčové mäsko

Tento recept mám z letáka jedného nemenovaného obchodného reťazca :)

Dedkov guláš

Opäť raz jeden z dedkových skvelých receptov. Kto nemá rad lečové guláše a môže trošku...

Kváskový chlieb s jogurtom

Po roku mám opäť čas na kváskovanie. Kvások som získala na divadelnom predstavení o Terézii Vansovej v B. Bystrici, ujal sa, tak skúšam rôzne recepty....

Šťouchané zemiaky

Zemiaková príloha podľa českej kuchyne.

Orechové tyčinky

Tieto tyčinky miluje môj manžel a keď ho chcem potešiť tak mu ich upečiem. Ide Veľká noc...

Chutná roštenka