Sezónne a sviatočné jedlá

Mám dojem, že koľko krajín bolo v bývalom ZSSR, toľko obmien boršču sa varilo. Základom všetkých...

Linecké pečivo

Z muky, masla, cukru a žĺtkov vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinku odležať v chladničke....

Červená dusená kapusta

Chutná príloha k slovenským jedlám.

Pohorelské tľapkance

Cestoviny

Zemiaky a múka majú v slovenskej kuchyni nenahraditeľné miesto. Majka a Jožko nám ukážu, ako...

Bravčové v papieri

Tento recept mám z YT kanálu FoodWishes. Trhané mäso, alebo pulled pork, je jeden...

Sobotní bramboračka bábinky Cilinky

Kdysi jsem psal do komentáře u bramborové polévky o bábinčině bramboračce. Počasí a suroviny které se...

Bravčový rezeň v hríbovej omáčke

Že vraj huby už rastú! Ja nehubárčim lebo sa vždy v lese stratím. V tomto jedle, ktoré...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom

V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Jahňacia sviečková s hrnčekovou knedľou

Masko si odblanime, prespikujeme slaninkou a sprudka oprazime na oleji...

Kuracie prsia v keli

Kuracie mäso

Zohnal som v obchode krásnu hlávku mladého kelu. Mal som doma pripravené kuracie prsia, že...

Medové cigary

Koláče

patria medzi naše oblúbené vianočné koláčiky-hamky...

Opekané zemiaky s kapustou

Posledný z trojice receptov z Hortobágyszkej stepi. Obyčajné zemiaky s kapustou. Ale tie tam chutili...

Mrkvové sušienky

Koláče

Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.

Pho - vegetariánska verzia

Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....

Zeleninový prívarok

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme nastrúhanú alebo na malé kocky nakrájanú zeleninu,...

Kokosovo-citrónové linecké pečivo

Upečené na sviatky.

Ozajstná domáca klobása

Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

Vianočná hubovica

Toto je naša štedrovečerná polievka, na ktorú čakáme celý rok. Niežeby sa nedala uvariť kedykoľvek,...

Králík na smetaně

Králíka rozporcujeme a předek necháme na vývar, který si uvaříme předem. (Z předku dělám polévku...

Vianočná kapustnica s chutným prekvapením

Táto netradičná kapustnica je veľmi chutná, máme to overené aj na firemných akciách až v 50...

Veľkonočný baránok podľa mamy Paulíny

Sezónny, krajový recept č. 1, na pamäť mojej mamy - tento pokrm je typický...

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

Tagliatelle s hríbami

Cestoviny

Hríbova sezóna pokračuje... tak teraz pre zmenu cestoviny. Inšpirovala som sa talianským receptom, kde boli...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Výborná plnka na vianočné koláče

Na vianočné koláče používam výbornú plnku... je ľahká a urobím si ju deň dopredu....

Cuketové muffiny

Nechcete cuketu? Donesiem vám cuketu? Cuketa sem, cuketa tam... Každý rok klope cuketa na dvere a nám to vôbec nevadí....

Živánska

Dávnejšie sa mi pošťastilo kúpiť v Kauflande bravčovú panenku. Šupla som ju do mrazničky a teraz...

Mexické kura

Kuracie mäso

Rýhla večera plná zeleniny a sladkokyslej štipľavej chuti . Takéto jedlo môžete uvariť aj na obed,...

Jablkový zákusok so snehom

Použila som na tento zákusok jakubky. Je jemný a veľmi chutný.

Pečená ryba

Jednoduchá a rýchla príprava akejkoľvek ryby... stojí za vyskúšanie.

Čevapčiči s pečenou zeleninou

Hovädzie mäso

Zasnežené hory

Nepečená mňamka :)))))

Jahodová Bublanina

Koláče

Suroviny spolu zmiešame a vylejeme na vopred pripravenú plech (vymastený a pomúčený). Pokladieme ovocie. Dáme...

Nátierka z tvarůžkov

Koukala jsem na diskuzi, že se zalíbily recepty na snídaně, tak snad i tento,...

Bruschetty s paradajkami a mozzarellou