Sezónne a sviatočné jedlá

Tento receptík som našla nedávno v mojej kuchárskej knihe a rozhodla som sa ho vyskúšať a výsledkom...

Kuracie stehná na cesnaku

Kuracie mäso

Dnes som urobila ľahší obed, kuracie stehná na cesnaku. Kuracie stehná som nasolila, ...

Držková polievka

Obed

Grilovaný tuniak s avokádom a prelivom z čiernych olív

Hlavné jedlá

Steak z tuniaka osolíme, okoreníme, pokvapkáme limetkovou šťavou a olivovým olejom. Necháme pol hodiny...

Medová roláda

Náš veľmi obľúbený rýchly koláč. Túto roládu robíme už roky a vždy chutí. V nedeľu...

Chlebové fondue

Večera

Chlebové fondue hoci je to skor pre viac ľudí no dostali sme nan chuť:)... hodí...

Makové vianočné pečivo

Tento recept spríjemní vianočné posedenie pri káve.

Šafránové risotto

Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Roláda s chuťou bielej čokolády

inšpirácia na rodinné oslavy ;-)

Rozplývajúce sa mäsko

Bravčové mäso

Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...

Držky z pod Inovca

Hovädzie mäso

Takto sa robia držky u nás. Dávam návod, ak by niekomu prišli na chuť, ...

Hrnčekový perník s čokoládou

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.

Grilovaná roštenka (Entrecote)

Hovädzie mäso

Grilovanie je jedným z najznámejších a kalórie najchudobnejších spôsobov prípravy mäsa. V tomto prípade, by...

Čínske rezance

Chutia úplne ako z ázijského bistra, no nie je v nich žiadne mäso ani vajíčka =P

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Cesnaková polievka s krúpami a vajcom

Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič...

Turecký vajíčkový šalát

Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

Portugalský koláčik

Tento dezert patrí k naším obľúbeným, je ľahký, chutný a čokoládový.

Bryndzové halušky s cibuľkou

Cestoviny

Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...

Jemná vajíčkovo-šunková nátierka

Bravčové mäso

Nátierka je jemná, príjemnej chuti. Podávam ju samostatne s čerstvým pečivom, používam ju ako...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom

Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Tvarohové krapne

Zemiaková kaša s batátom - pepito mash potatos

Nápad skombinovať klasické zemiaky so sladkými (batatas) vznikol sporadicky. Suseda sa mojej lepšej ½ posťažovala, ...

Hríbová máčanka

Toto jedlo sme prvýkrát ochutnali na návšteve u vychodniarov pred sviatkami keď dokvasila kyslá kapusta

Pečeň so šampiňónmi

Bravčové mäso

Slaninu pokrájame na kocky vyškvaríme na oleji, pridáme pokrájenú cibuľu, roztlačený cesnak, pečeň, ...

Reďkovková polievka

Ani netuším, kde som tento recept našla, ale ten kto má rád krémové polievky tak...

Pohánkové halušky s cottage cheesom- bezlepkové

Cestoviny

Tieto halušky som robila aj s obyčajnou polohrubou múkou a veľmi som si ich obľúbila. Keď...

Vegetariánsky guláš

Je to skôr niečo ako zeleninová polievka, no v konečnom dôsledku to má naozaj gulášovú chuť....

Nadýchaný perník

Po dlhom hľadaní toho správneho receptu som prišla na tento, od mojej babky :) troška som...

Palacinky s čokoládou

Rozšľahané vajcia zmiešame s mliekom, soľou a postupne zamiešame jednotlivé druhy múky a trochu cukru.

Jablkovo-orechový obrátený rez

Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...

Celiatické cookies

Varím a pečiem pre syna, ktorý má celiakiu. Keďže nemôže bežné keksíky, skúsila som...

Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom

Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Tvarohový koláč

Chutný a rýchly koláč...

Brokolicovo-karfiolovo-jogurtový nákyp

Rýchly bielkovinový ľahký obed.

Kokosové hviezdičky