Reďkovková polievka

mariana33 - fotkamariana33, 14. júna 2013
Reďkovková polievka
Foto: mariana33

Ani netuším, kde som tento recept našla, ale ten kto má rád krémové polievky tak by ju mal určite skúsiť. U nás doma má Zobraziť celý popisAni netuším, kde som tento recept našla, ale ten kto má rád krémové polievky tak by ju mal určite skúsiť. U nás doma má veľký úspech, dokonca aj deťom chutila...:o)

4
porcie
40 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL
1 ks
2 zväzky
1 šálka
3 ks
800 ml (alebo vývar)
200 ml




Postup

  1. 1

    Reďkovku, cibuľu a zemiaky nakrájame. Navyberáme si krajšie a mladšie lístky z reďkovky.

    Reďkovková polievka - obrázok 1
  2. 2

    Na masle speníme cibuľu, pridáme reďkovku a chvíľku opražíme.

    Reďkovková polievka - obrázok 2
  3. 3

    Po chvíľke pridáme listy a "podusíme" ich asi 4min.

    Reďkovková polievka - obrázok 3
  4. 4

    Potom pridáme zemiaky, zalejeme vývarom, alebo vodou a varíme 20min.

    Reďkovková polievka - obrázok 4
  5. 5

    Rozmixujeme.

    Reďkovková polievka - obrázok 5
  6. 6

    Pridáme smotanu, chvíľku prehrejeme a podávame s na kocky nakrájaným chlebom opraženým na suchej panvici.

    Reďkovková polievka - obrázok 6

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia