Tiramisu à la Katka fotorecept

katarinalucanova - fotkakatarinalucanova, 15. marca 2017

Nepečený dezert, ako sa rýchlo spraví, tak rýchlo zmizne z taniera. Jednoduché pripraví aj vaše dieťa.

30 minút
príprava

Suroviny

400 g
500 g
500 ml
200 ml
6 ks
0,5 dcl
0,5 l
1 dcl
 kvalitné




Postup

  1. 1

    Šľahačku s 2 balíčkami vanilínového cukru vyšľaháme do tuha. Mascarpone vyšľaháme zo zvyšným cukrom. Jemne vmiešame vyšľahanú šľahačku, kyslú pochúťkovú smotanu 16% a vaječný likér.

    Tiramisu à la Katka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvaríme silnejšiu kávu. Ja som uvarila instantnú. Vychladíme pridáme Amaretto, ak nemáme, ako náhradu môžeme použiť rum. Piškóty som kúpila veľký balík 400 g, ak nezoženiete, tak 4 balíky po 100 g.Piškóty namáčame v káve jemne, aby sa nerozpadli. Ukladáme vedľa seba na vrch natrieme 1/3 krému.

    Tiramisu à la Katka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pokračujeme: 2. vrstva piškót na to 2/3 krému. A znova opakujeme 3. vrstva piškót a 3/3 krému.

    Tiramisu à la Katka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kvalitné kakao dáme do sitka a posypeme ním tiramisu. Ozdobíme. Schladíme, najlepšie cez noc.

    Tiramisu à la Katka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Papáme.

    Tiramisu à la Katka (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

luss44
krásny zákusok a výborný, taká vďačná rýchlovka. Robievam podobne, len bez kyslej smotany a vaj.likéru, naposledy som pridala do plnky pomačkané banány a tiež bol dobrý.