Jahodové tiramisu fotorecept

Postup

1. 1

   Vyšľaháme žĺtka s cukrom do penista a pridáme mascarpone,šľaháme ďalej a dáme stuhnúť do chladničky, kým si urobíme sirup.

   
2. 2

   Jahody nakrájame, rozmixujeme, pridáme troška cukru a vody a povaríme 15minút, kým nevznikne sirup a necháme vychladnúť.

   
3. 3

   Do mascarpone pridáme vyšľahanú smotanu s vanilkovým cukrom.

   
4. 4

   Piškóty postupne namáčame do sirupu a ukladáme do formy (keďže nemám ten správny pekáč tak som musela improvizovať :-D)

   
5. 5

   A postupne len postupne striedame vrstvu piškót a krému.

   
6. 6

   Vrch posypeme kakaom a naukladáme jahody, dáme na deň stuhnúť do chladničky.

   
7. 7

   A asi takto nejako to vypadalo pred odložením do chladničky v mise.