Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Lasagne s kuracim masom

Kuracie mäso

Mňamka. Zachutí aj tým, ktorí už Lasagne jedli, ale neobľúbili si ich, ...

prazdny

Rýchle a chutné cesto na pizzu bez kysnutia

Slané chuťovky

Skúšala som nový recept na pizzu a oni mi pri tom pomáhali. Každý si môže zvoliť...

prazdny

Najlepšia pizza

Hlavné jedlá

A ideme na to! Zamiesenie cesta je jasné pre vätšinu gazdiniek, ale predsa ho popíšem...

prazdny

Krémové hubové risotto

Bezmäsité jedlá

Rizotá zbožňujem a preto ich doma varím pomerne často a na rôzne spôsoby. Práve hubové je...

prazdny

Cesto na pizzu bez droždia

Slané chuťovky

Pizza bez droždia, s kypriacim práškom.

prazdny

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Šípkovu omáčku si pripravíme nasledovne: Na oleji si urestujeme nastrúhanú koreňovú zeleninu. Pridáme odblanené časti...

prazdny

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

prazdny

Zapečené cestoviny so špenátom

Bravčové mäso

Toto je x-tá variácia na moju obľúbenú tému - zapečené cestoviny.

prazdny

Tiramisu v pohári

Dezerty

Piškóty dáme do väčšej misy. Kávu rozpustíme vo vode, nalejeme na piškóty, necháme zmäknúť a...

prazdny

Ciabatta - taliansky chlieb

Chlieb

Myslím, že viacerí z nás poznajú a aj pečú tento fakt skvelý chlebík. Dá sa urobit všeliako,...

prazdny

Moja omáčka Carbonara

Cestoviny

Každý robí túto omáčku inak, mne chutí najviac takto

prazdny

Pizzové štangle

Bezmäsité jedlá

Včera som skúšala pizzové kornútky ako som písala boli vynikajúce a dnes pizzové štangle len tak na...

prazdny

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány

Bezmäsité jedlá

Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...

prazdny

Pizza Hawai

Bravčové mäso

Pizza Hawai ako z reštaurácie . Vyskúšal som najmenej 20 receptov na pizzu, ale tento...

prazdny

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

prazdny

Originálne sicílske cannoli

Bezmäsité jedlá

Su to vyprazane trubicky plnene tvarohom. Kto ma rad tvaroh ten si naozaj pochuti. K nedelnej kavicke,...

prazdny

Špagety bolognese

Hovädzie mäso

Tradičné talianske špagety

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Šalotku si nakrájame na kocky a opražíme na rozohriatom olivovom oleji. Nakrájame si všetky huby...

prazdny

Pappardelle so smotanovo-šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Pre milovníkov talianskej kuchyne veľmi rýchly a dobrý obedík. Pre mnohých iste dobre známe jedlo, ...

prazdny

Rýchle cuketovo-syrové cestoviny

Cestoviny

Recept vytvorený na základe "čo chladnička dala", takže si ho ľahko upravíte podľa vlastnej chuti a...

prazdny

Ciabatta s olivami a tymianom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na chutnú domácu ciabattu.

prazdny

Papriková nátierka (Ajvar)

Bezmäsité jedlá

Na požiadanie SJUZ prikladam recept na tento druh PAPRIKOVEJ pomazanky, alebo ako doplnok k inym jedlam...

prazdny

Mandľové sušienky - Cantuccini

Dezerty

Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...

prazdny

Tuniakové fašírky so zemiakmi

Hlavné jedlá

Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...

prazdny

Pravé talianske tiramisu

Dezerty

Toto tiramisu je naozaj skvelé. Vyskúšala som veľa druhov tiramisu, ale toto je z nich nalepšie !...

prazdny

Cézar šalát

Kuracie mäso

Umytý natrhaný šalát premiešame spolu s dresingom a krutónmi, na panvici opečieme kúsky kuracích pŕs, ...

prazdny

Karamelizovaná cibuľka

Bezmäsité jedlá

Jednoduche jedlo, vhodne ako predjedlo, alebo priloha. Varil moj manzel Franco.

prazdny

Tiramisu podľa Emanuela Ridiho

Dezerty

Videla som tu "Tiramisu" už veľa krát, ja som robila cez sviatky, pridávam recept, ...

prazdny

Pizza

Hlavné jedlá

Viem, že každý má svoj obľúbený, zaručene pravý recept na pizu. Moja jediná zásada...

prazdny

Pizza koláčiky

Bravčové mäso

Tento recept používam pri rôznich oslavách .

prazdny

Penne so špenátom a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....

prazdny

Pomaly pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

prazdny

Tagliatelle s pestom a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme al dente v osolenej vode, zlejeme vodu a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový...

prazdny

Šťavnatá čokoládová torta

Torty

Je to výborná, jednoduchá torta bez múky a hlavne čokoládová :-) inšpiroval ma taliansky...