Foto: egreska ..funguje to !!! Suroviny 2 l čerstvé kravské mlieko 1 čl kyselina citronova 1/2 čl syridlo TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu Postup prípravy 1 Mlieko dáme do hrnca,rozmiešame v nom kyselinu citronovu a pomaly zahrievame na teplotu 38 stupnov.Hrniec vezmeme z plamena a primiešame syridlo. 2 Za pár minut sa začne oddelovat srvátka .Premiešame . 3 Oddelený syr scedíme a nechame dobre odkvapkat.Srvátku nevylievajte. 4 Dobre ho vyžmýkajte a dajte zohriat do mikrovlnky asi 15-20 sekund.Aby ste ho mohli tvarovat a nepopalili si ruky.Ešte sa z neho oddelí voda. 5 Teplý prepracujeme. 6 Znovu zahrejeme a ponaťahujeme. 7 Vytvarujeme guľky- menšie ,väčšie je to na vás... 8 Nálev si pripravíme z 250 ml vody,250 ml srvatky a 1 pl soli.Vložíme syr a uchovávame v chladničke.Hotová mozzarella vážila 230 g. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Talianska kuchyňa Slané chuťovky Rýchla príprava (do 30 min.) Varené
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Výborná bravčová panenka Portugal 2 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Pečená krkovička z daniela s brusnicou omáčkou fotorecept 5 Cuketová polievka s hráškom videorecept 6 Slaný trhanec bez lepku 7 Cupcakes low carb (nízkosacharidové) * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Výborná bravčová panenka Portugal 3 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 4 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 5 Šalát zo surovej cvikly 6 Kakaovo-makové rezy s krupicovým krémom fotorecept 7 Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 2 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 3 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept 4 Sladké pokušenie 5 Bagetky s olivami fotorecept 6 Roľnícke gúľance fotorecept 7 Sedliacke zemiaky videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 3 Džadky fotorecept 4 Rýchle cesnakovo-syrové placky 5 Zemiakové placky fotorecept 6 Pizzové slimáky 7 Domáci kečup fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (august 2019): Upečte si chlebové placky podľa víťazného receptu 2 10x nátierka nielen na desiatu do školy 3 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 4 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 5 Hruškové koláče na každý deň 6 Tanier svetový, rezance naše 7 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Morčacie (kuracie) špízy trocha inak Bezmäsité recepty Šalát zo surovej cvikly Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom (fotorecept) Smotanové huby so špenátovými knedličkami (fotorecept) Sedliacke zemiaky (videorecept) Nátierka z opečenej cukety a papriky (fotorecept) Koláče, zákusky Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept) Trdelník na plechu (fotorecept) Bezlepková bublanina s ovocím Hroznový koláč (videorecept) Slivkový koláč s posýpkou Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept) Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom (fotorecept) Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami Šalát so syrom Halloumi (videorecept)
