Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keď upečiete, neobanujete. Jemný, svieži a neodolateľnej chuti.

Zemiakovo–syrové smažienky

Uvarené a vychladené zemiaky v šupke olúpeme a najemno nastrúhame. Do mlieka dáme maslo, postrúhaný...

Makové vrtáky

môj vynález...

Fit ovocný koláč s tvarohom a marhuľami

Hrnčekový recept na ovocný koláč s tvarohom a marhuľami. Žiaden pridaný cukor, jeho náhrady, ...

Citrónová bábovka

Tento recept je veľmi rýchly a jednoduchý. V podstate vôbec nie je dôležité samostatne mixovať jednotlivé...

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Kvašničkový prívarok s volským okom a varenými zemiakmi

Pri nedeľnej prechádzke sme na lúke nazbierali šťaveľové listy, po našom "kvašničky". Možno sa mnohí...

Fínska vianočná polievka

Polievky

Toto je veľmi rychlá a diétna polievka.

Štrícel - po našom vianočka

Recept mám z Rakúska, celkom overený, starodávny , fajnový

Šúľance s makom a malinovou penou

Cestoviny

Plnené bravčové batôžteky

Plátky mäsa natenko naklepeme, osolíme, okoreníme a 15 minút necháme odpočinúť. Na oleji opražíme cibuľu,...

Jahodové tvarohové srdce

Čerstvé ovocie chutí aj v takom rýchlom hrnčekovom koláči.

Losos v rybacej omáčke

Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)

Špagety la mäso

Je to môj ďalší vymyslený recept. :) Jednoduché a rýchle ...

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

Opekaný chlebíček

Je rýchly a vynikajúci na večeru...

Mrkvový šalát

Aj z "obyčajnej" mrkvy sa dá pripraviť výborný šalát, ktorý s kúskom chleba alebo pečivom bude...

Jemný vývar

Jasné, úplne obyčajná vec, nijako chuťovo výrazná, ničím neohurujúca, ale mne strašne chutí....

Tvarohové dolky

Niečo ako šišky. Veľmi rýchlo urobené.

Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát

Včera mi odišla manželka na 4 dni preč a nechala mi 100€ na pitie a ani cent...

Hrnčekový chlieb

Chlieb

Chutný chlieb bez väčšej námahy, merané hrnčekom s objemom 250 ml.

Ružové palacinky

Vyskúšala som a podarili sa. už tu mám vínové, mriežkované, pásikavé, kakaové, ...

Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke

Kuracie mäso

Jednoduché a predsa výborné pečené kuracie stehná, ktoré budú chutiť každému v rodine.

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Chrumkavé mini zemiakové placky

Využite varené zemiaky na tieto vynikajúce mini placky. Budú skvelé len tak na chrumkanie alebo ako...

Zapečené žemle s tvarohom

Tento recept zvyknem robiť deťom ako maškrtku...

Makové bobáľky bez lepku

Kysnuté makové bobáľky patrili na štedrovečerný stôl už aj našich starých a prastarých mám....

Snehové jablkové kocky

Ošúpané a očistené jablká nakrájam na maličké kocky, pridám hrozienka, šťavu z polovice väčšieho citróna,...

Špenátové fašírky s tofu

Zajtra mám chlebový den myslím pri delenej strave, a k obedu si budem robiť tento recept ....

Prepeličie prsičká na šaláte Coleslaw

Večera

Kapustu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu postáť, aby zmäkla a vytiekla z nej šťava....

Špargl s čočkou jako příloha k masu

Kuracie mäso

A zase ten špargl

Jablkové kuriatko

Kuracie mäso

Pečené kura trochu inak.

Višňový rez

Chutný a šťavnatý.

Voňavá morka

Umyté morčacie stehno prešpikujeme cesnakom a rozmarínom, dobre ochutíme maggi a čiernym korením zvonku aj zvnútra...

Babičkin jesenný tanier

Na oleji opražíme klobásu, pridáme posekané paradajky a podusíme.

Plnený morčací rezeň s cuketami