Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pangasius je nepochybne vďačnou rybkou. Občas ju pripravujem aj takto (pre tých, ktorí sa nebránia...

Jabĺčko v tuneli, dva krát

Recept som dostala emailom už dávnejšie. Akosi som naň pozabudla. Dnes som si ho znovu prečítala a...

Zemiakové šišky na sladko

Zemiaky uvaríme v šupke deň vopred. Dôkladne vychladnuté zemiaky na druhý deň olúpeme a nastrúhame najemno....

Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami

Tento koláčik vymiešate superrýchlo, netreba doň múku a so šťavnatým ovocím chutí naozaj výborne.

Plnené zemiakové rezne

V šupke uvarené zemiaky olúpeme a roztlačíme. Spolu s múkou, vajcom a soľou vypracujeme hladké...

Cibuľové palacinky

Dnes som si listovala knihu zeleninová kuchárka a padli mi do oka cibuľové palacinky. Cibuľu v...

Karamelovo-škoricové mlieko.

Nápoje

Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.

Kapustová polievka

Bravčové mäso

Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Kuracie mäso

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Pečené zemiaky so slaninkou

Bravčové mäso

Dobre umyté zemiaky uvaríme v šupke. Do vody môžeme pridať trošku soli.

Cesnakové slimáčiky

Slané chuťovky

Tento recept mám od maminy, len som ho o nejaké veci vylepšila, bylinky a tak,...

Rebarborový koláčik s makovou posýpkou

... rýchlo niečo sladké.

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Chutná príloha k pečeným aj vyprážaným jedlám, to je fajnová „tatárka“. Nájdite si čas a...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Kuracie mäso

Jogurtové minišišky

Dezerty

Je to celkom jednoduché pripraviť si sladké vyprážané kúsky trebárs na víkendové maškrtenie. Jogurtové minišišky sme...

Zdobenie medovníkov alebo medovníkového domčeka krížikovou výšivkou

Upečte medovníkový domček alebo medovníky a pozrite si, ako ich ozdobiť krížikovou výšivkou.

Kuracie stripsy v bezlepkovej strúhanke

Kuracie mäso

Ak si občas doprajete vyprážané jedlá, vždy je lepšie si ich pripraviť doma....

Potrhaná omeleta (fotorecept )

Môj rýchly recept, keď je vonku horúco a nechce sa mi stáť pri sporáku. So...

Punčová torta s polevou z ružovej čokolády

Torty

Torta pre každého oslávenca, ktorý miluje punčák.

Vitamínový šalát

Kapustu a cibuľu nakrájame nadrobno. Cviklu uvaríme a nastrúhame nahrubo.

Zapečené šampiňóny

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

Fazuľa SIPEKA

Po napučaní fazule a následnom uvarení do polomäkka vo vode ju vložíš do vopred uvarených paradajok. Paradajky...

Brokoličková zdravá polievka

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba

Chlieb

Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Výborný tvarožník

Jemný šťavnatý tvarohový koláč, ktorý sa oplatí upiecť. Zmizol rýchlosťou blesku...

Šúľance s makom a malinovou penou

Cestoviny

Plnené šunkové batôžky

Bravčové mäso

Vynikajúce jedlo, ktorého príprava je variabilná, namiesto vyprážania zapekanie, do plnky si môžete...

Pstruh na šampiňónoch

Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...

Sójové plátky s orieškovo-syrovou krustou

Šťavnaté sójové plátky s chrumkavou krustičkou. Ako chutiam lahodiacu prílohu som tentokrát pripravila paštrnákovo - zemiakové...

Sádlovky

Dezerty

Recept som našla v časopise, zaujal ma, tak som ho vyskúšala a doma chutil.

Čokoládovo-vanilkový rez s hruškami

Torty

Keď je veľa hrušiek tak čo iné vymyslieť, len niečo výborné krémové, sladké na maškrtenie...

Zemiakové džatky s kôprovou omáčkou

Žalude z maslových sušienok

Dezerty

Maslo roztopíme, pridáme cukor, pomleté sušienky a orechy a džús. Spracujeme rukami do kompaktnej...

Špenátové palacinky s bryndzou a so slaninkou

Výborné slané palacinky s obľúbenou bryndzou a doplnené pečenou slaninkou určite obstoja ako perfektná večera alebo trebárs...

Ratatouille v šalátovom liste