Banánové muffinky

diabambulka - fotkadiabambulka, 20. septembra 2012

Tip čo s prezretými banánmi :-)

20
porcií
15-17 minút
na 170 °C

Suroviny

85 g alebo margarín
2 ks
100 ml
100 g
1 ks
250 g
1/2 ks
1/2 čajovej lyžičky
2 ks
50 g
50 g
Plnka :
 alebo hustejší džem




Postup

  1. 1

    Do rozpustenného a vyhladnutého masla primiešame rozšľahané vajíčka, mlieko, cukor a vanilkový cukor. Miešame a postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a sódou bicarbónou. Na záver jemne zamiešame vidličkou roztlačené banány, kokos a umyté a na kúsky nakrájané sušené marhule. Košíčky na muffinky plníme cestom a do stredu dáme hustý džem, alebo slivkový lekvár. Pečieme pri teplote 170 °C 15-17 minút.

  2. 2

    Dobrú chuť :-)))

Diskusia k receptu

mama3chlapov
ďakujeme, pekný receptík, ukladám. Veru, niekedy neviem čo s takými banánmi, keď potvory rýchlo zhnednú, skúsim tieto muffinky
renka73
akurát som ich dopiekla...sú výborné,ďakujem za receprík :)
diabambulka
renka73, :-) tak to bola rýchlovka, u nás majú úspech tieto muffinka, lebo naozaj tam je cítiť banániky a teraz máme banánov doma vždy dosť až to nestíhame papať :-))
douglas
Muffiny sú krásne... mňam a prezreté banány ľúbim.
diabambulka
Velmi podobný, pekne nafoteny receptik, ďakujem za skvelý tip. Dobrých receptov nieje nikdy dosť a ja mám najradsej odskúšane receptiky;0))