Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hrušky ošúpeme a uvaríme do polomäkka v džúse, do ktorého pridáme šafran. Hrušky vysušíme servítkou a...

Zajačik na divoko s polievočkou

Hlavné jedlá

Tento recept som začala variť najmä kvôli mojej 9 mesačnej dcérke. Keďže najprv to varím bez...

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Hríby s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Preto, ten názov, lebo hríbov je v omáčke veľa, viac, ako mäsa...

Pomarančové vtáčie mlieko v mikrovlnke

Mám to od kamarátky.

Karamelové guľky

Stužený tuk pomaly roztopíme na miernom plameni, do roztopeného pridáme uvarené skaramelizované kondenzované mlieko, ktoré...

Pudingový pohár

Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

Paradajkový parížsky šalát

Výborný šalátik :)

Kapustový šalát

Šalát mojej svokry, ktorý máme najradšej k pečenému mäsku.

Bezlepkové bielkové tyčinky - radačky

Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme.

Protichrípkový nápoj

Nápoje

Aspoň raz za týždeň si rozmixujem tento nápoj. Je trochu hustejší, ale mne chutí...

Nakladaná hus

Hlavné jedlá

Hus rozdelíme na porcie. Na dno kameninovej nádoby rozložíme kolieska cibule. Na ňu položíme porcie...

Zapekaná strukovinová zmes

Tento recept je z Vegetariánskej kuchárky z r. 1990. Jedlo sme jedli v našej...

Toasty so šunkou

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Kuracie supreme s pórom

Kuracie mäso

Niečo rýchle a plné chuti.

Marhuľovo-levanduľový džem

Tento marhuľový džem je perfektne aromatický vďaka troške levandule a príjemne sladký vďaka želírovaciemu cukru so stéviou....

Croissant s čokoládou

:-)

Bezlepkové fašírky a kelový prívarok

Dnes budeme variť. Klasiku, ktorá nám veľmi chutí. Máme pre vás náš domáci recept na bezlepkové fašírky a k nim kelový prívarok....

Chutný jablkový makovec

Upečený podľa staršieho receptu jednoducho a expresne....

Pikantná krkovička

Ak máte chuť na primerane pálivé.

Velikonoční bochánek

Tento recept mám od mojej mamy z Chabařovic u Ústí nad Labem, robievala ho každý rok,...

Mrkvová polévka se zázvorem

Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme...

Zemiakový mozoček

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

Kurča v alobale

Kuracie mäso

Kurča umyjeme a rozdelíme na porcie, ktoré osolíme a okoreníme

Králik so žemľovo-gaštanovou knedľou

Hlavné jedlá

V hrnci na rozpálenom oleji urestujeme očistenú a na rezance nakrájanú zeleninu spolu s cibuľou a so...

Bezlepkový slaný koláč s bryndzou a cuketou

Bryndza - náš slovenský poklad - nás nikdy neomrzí, ani v bezlepkovom varení a pečení....

Oklamané gaštanové pyré

Milujem gaštanové piré a ked nemam gaštany toto je dobrá zámena.

Kyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami

Jednoduchá a veľmi dobrá, idú do nej krúpy, sušené huby a voda z kyslej kapusty....

Snehovo-orieškové keksy

jedny s mojich oblúbených :)

Perník

Je jednoduchý a výborný!!! :-D

Punčové guľky

Super jednoduché nepečené punčové guľky môžete servírovať hocijakej návšteve alebo maškrtiť len tak doma.

Karfiol s bylinkovou omáčkou

Perfektné jedlo aj pre najmenších, osvedčené e chutné.

Cuketové placky s jogurtovým dipom