Fazuľové struky s kôprom

Name: Fazuľové struky s kôprom
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: porcií
Ingredients: struky fazuľové čerstvé; kôpor čerstvý; soľ; voda; sačky mikrotenové, podľa potreby

olinecka, 21. júla 2014

Foto: olinecka

Neviem ,aká bude odozva na túto fazuľku,ale v lete si veľmi rada pripravim a potom v zime pochuťka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

50-60 minút
tepelná úprava

Suroviny

	struky fazuľové čerstvé
	kôpor čerstvý
	soľ
	voda
podľa potreby	sačky mikrotenové

Postup

1
Struky si očistime a pokrájame na menšie kúsky preplachneme vodou a dáme do hlbšej misy variť.Do vody dáme soli podľa uvaženia a varime asi 50-60minút.
2
Uvarenu fazuľku scedime a nechame vychladnúť.Kôpor si poriadne umyjeme .
3
Vychladnutú fazuľku dávame do mikrotenovych sačkov a pridame tam aj kôpor sačky si poukladame do mrazničky.Vyborne v zime na polievku len sa pridaju zemiaky,vhodne aj na privarok.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

denyany

denyany 21. júla 2014 o 19:41

Aj ja som dnes takto spracovala zelenú fazuľku, ale bez kôpru. Ten mám zamrazený zvlášť. Je to praktické, nezaberie veľa miesta a v zime spestrí jedálniček.:-)

@zareaguj

Pekný komentár

otuska1

otuska1 21. júla 2014 o 21:19

Ja tiež dávam struky fazuľky do mrazáku ale nevarím tak dlho, len oblanšírujem a bez kôpru. Potom sa dá na ne dať aj vajíčko /nakrájanú cibuľu nechať zosklovatieť na masti, na to dám fazuľku, osolím, podusím a na to vajíčko - výborné./

@zareaguj

Pekný komentár

1x ilusa