Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept ma napadol keď som mala doma červenú kapustu a nevedela som čo s ňou tak...

Parížsky šalát so šampiňónmi

parížsky šalát trochu inak

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Jahodový koláč s čokoládou

Aktuálny fajnový jemný koláč.

Nanáčkine májkové gombóce

Kuracie mäso

Nana, babička mojej pani, bola vzrastom veľmi podobná mojej Lady Ann, líšili sa však...

Ovocná torta s kávovou príchuťou

Torty

Konečne som vyskúšala zebrovú tortu. Zvyknem robievať len klasické korpusy, no teraz som sa odhodlala...

Orechový krémeš

Medový a orechový korpus základ tohto krémeša...

Vajíčkové muffiny

Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...

Krokety zo zemiakovej kaše

Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme a s mliekom rozmixujeme na hustejšiu kašu, ktorú...

Fazuľová nátierka

Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku....

Rýchla bábovka

Táto bábovka sa meria v sklenenom horčicovom pohári. Staršie gazdinky-bez urážky-vedia o čom hovorím. Mal by to...

Čokoládovo-banánové zapekanky

Výborná chuťovka pre celú rodinu a detičky zvlášť, radi ju robíme aj na dlhé cesty autom...

Ríbezľovo-orechový koláč

Tento recept je z júlového čísla Báječnej ženy. Robil som ho spolu s priateľkou, tak sme ho...

Domáci macerát na pečené mäso

Dnes som si o päť z čerstvých bylín pripravila svoj olejový macerát, na pečené mäsá. Robím to...

Čokoládový koláčik

Tento koláčik je pečený v mikrovlnke, celá príprava až po konzumáciu trvá do 30 minút.

Polievka z medvedieho cesnaku

Obrátený hruškový koláč

Šťavnatý hruškový koláč plný kakaa a voňavého perníkového korenia si s nami ľahko upečiete podľa nášho fotopostupu....

Zemiaková polievka

Zemiaková polievka na kyslo, recept aj pre začiatočníkov.

Dukátové buchtičky s malinovým krémom

Z droždia a mlieka pripravíme kvások. Pridáme múku, cukor, vanilkový cukor, žĺtok, ...

Karfiol v pivnom cestíčku

Pivné cestíčko máme radi aj na vyprážanie mäsa.

Zapekané kolienka na panvici

Cestoviny

Slaninu narežeme na rezance, dáme na olej opražit.

Bryndzová nátierka

Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.

Karamelové rezy

Recept podľa kalendára Gazdinka z roku 1989.

Zasnežené medovníčky

Vajcia vyšľaháme s cukrom potom pridáme ostatné prísady a necháme odležať prikryté vlhkou utierkou do druhého dňa....

Tvarohový krémeš

Na hlboký plech dáme lístkové cesto, ktoré vyvaľkáme asi na 0, 5 cm, okraje vyhneme...

Bravčová kotleta plnená pestom so cherry paradajkami

Bravčové karé naporciujeme, osolíme, okoreníme a naplníme bazalkovým pestom. Prudko opečieme na oleji...

Malé tvarohové koláčiky

Koka sušienky podrvíme alebo pomelieme. Zmiešame s roztopeným maslom a cukrom. Pridáme pár kvapiek pomarančovej...

Čokoládový krémeš

Recept mám od svojej švagrinej. Je superkový aj slávnostný.

Domáca tlačenka

Pri príprave tlačenky sa na zabíjačkách využíva z prasiatka to, čo by sa inak nejedlo...

Kuracie stehienka na kapuste

Kuracie mäso

Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...

Orechové a kokosové sušienky

Len také chuťovky pred zajtrajšou tortou :D

Paradajková polievka - rýchlo a jednoducho

Do hrnca dáme variť vodu s ošúpanou cibuľou a koreninami. Množstvo korenia podľa chuti. Pridáme...

Domáca becherovičkovičkovica

Nápoje

Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...

Margot rezy

Všetko zmiešame a cesto nalejeme na vymastený a múkou posypaný plech.

Košíčky s mandarínkami alebo 3v1

Prečo košíčky s mandarinkami je jasné a prečo 3 v 1 ? Lebo jeden základný recept používam...

Hríbový koláč