Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

plech na maffiny si vyložime papierovými košíčkami. Zmiešame suchú zmes, zmiešame mokrú zmes. Do suchej zmesi...

Čokoládová torta

Torty

Synovec mal 6 rokov a sestra sa pýtala či upečiem tortu, odpovedala som áno. A...

Pohánková kaša s orechmi a hruškou

Maková guba

Vo vlažnom mlieku rozmiešame kryštálový cukor a nadrobíme doň droždie. Prikryjeme utierkou a necháme odstáť...

Oblátky - trubičky II.

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Super domáci chlebík

Keď vyskúšate tento domáci chlebík už nikdy viac nebudete robiť iný :) Mám ho od svojej dobrej...

Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Bačove guličky

Tento recept mám od môjho ocka, pretože máme radi slovenské jedlá a nemusí v nich byť...

Šťavnatý koláčik-celiatický

Tento koláčik som videla na niektorej celiatickej stránke a vyzeral veľmi chutne , samé dobré suroviny boli...

Vianočné kysnuté rohlíčky

... prečo vianočné? Jednoducho- je v nich to čo na Vianoce patrí... mak, orechy, ...

Pizzové slané slimáčiky

Slané chuťovky

Jednduchý a rýchly recept vhodný na oslavy alebo aj na Silvestra :-) najlepšie sú vždy čerstvé.

Tradičný veľkonočný baranček

V mise zmiešame všetky suroviny okrem 4 bielkov a vyšľaháme.

A znova fánky

Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...

Marhuľový koláč

Tento recept som našla v starom časopise Život , cesto som už raz robila (v mojej...

Teplý zeleninový šalát

Karamelový likér s príchuťou kokosu - II.

Nápoje

- na skoré spotrebovanie.

Vanilkové fánky

Balotínka z bažanta s krevetami a zeleninou

Bažantie prsia nakrájame, jemne naklepeme (aby sa mäso nepotrhalo) ochutíme soľou, korením. Mrkvu a...

Zemiakové pirohy s čiernymi ríbezľami

Tieto pirohy sú u nás veľmi obľúbené, sú krehké, chutné a dnes som ich plnila...

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Toto papaníčko má moja polovička najradšej. Veľmi často robíme brokolicu. No teraz som ju trošku...

Bezlepkový chlieb

Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...

Roláda-vláčik

Tento recept som si vymyslela pri pečení torty, už som toho veľa upiekla, ale vždy niečo nové...

Hus s gaštanovo– žemľovou plnkou

Hus zvonku aj zvnútra nasolíme a okoreníme, vnútro hrude vytrieme muškátovým orieškom. Mlieko s vajíčkami vyšľaháme...

Tvarohový závin v okrúhlej forme

Ten, kto má rád tvarohové koláče, záviny, tak isto by mu chutilo. My sme si na ňom pochutnali, lebo ho máme radi....

Kačica na pomarančoch so šalviou

Kačica patrí k jedlám, ktoré pripravuje šéfkuchár Igor Čehy najradšej, a nám odtajnil, ako...

Banánové smoothie

Nápoje

Banánove smoothie mám veľmi rada. Väčšinou ho pijem ráno na lačno. Vtedy mám pocit že...

Kopaničiarska hubová polievka

Bezlepkové zemiakové placky

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

Cuketové pirôžky

Pokračujeme v , , cuketovom šialenstve "..... :D

Dobošové košíčky

Rozmýšľala som ako využiť ešte dobošové pláty a tak som prišla na takú myšlienku, že vykrojím...

Fritované fondue

Hovädzie mäso

Vynikajúci mix na dlhší večer s priateľmi :)

Králičí paprikáš s nokerlami

Sviatočný obed z králika.

Ovsené muffiny s vlašskými orechmi, sušenými slivkami a ananásom