Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Keďže perníčky sú jedny z prvých koláčikov, ktoré si môžu postáť a počkať do sviatkov, ponúkam tento...

Zemiakové placky plnené kuracím mäskom s kapustovým šalátom

Kuracie mäso

Konečne som prišla z internátu domov tak som mohla pustit do plnohodnotnej večere :D

Hovädzie líčka na červenom víne

Hovädzie mäso

Konečne som zohnala hovädzie líčka a recept bol na svete. Je to famózne mäsko.

Tvarohovo-ovocný koláč so zlatoklasovou polevou

Dezerty

Viem, 100x okukaný, ale piekla som, tak som ho tu šupla. A tento je mimoriadne jednoduchý, hrnčekové...

Tvarožník trojakej farby

Troška iný tvarohový koláčik. Ja som použila domáci hrudkový tvaroh, no kľudne sa môže použiť...

Buchty na pare

Tých receptov na buchty je tu už veľa, ale každý je trošku iný. Tak ho tu pridávam,...

Bryndzová nátierka

Nátierky

Piekla som chlieb a tak som sa rozhodla urobiť, výbornu rýchlu nátierku. Vhodná pre...

Bábovka

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Kuracie prsia v chrumkavom kabátiku

Kuracie mäso

alebo jednoducho chrumkáčiky, tento recept je pre všetkých milovníkov chrumkavých dobrotiek :-)

Pohánka s bryndzou

Dnes budeme mať na obed, ale tá bryndza za 7, 90€ za kilo je hrozná cena...

Veselé zliepané medovníčky s čokoládovou polevou

Vianočná klasika :-))) Medovníčky, akurát naša rodinka ich robí zliepané a pre synčeka sme urobili...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Dnes večer som nemala čo dať priateľovi na večeru, tak som vybrala asi 200g hovadzieho mäsa,...

Laznícke zemiaky

Jednoduchý a chutný recept na chlapské jedlo.

Steaky z lososa

Losos v plnej kráse:)

Losos s grilovanou zeleninou

Obed

Veľmi dlho som nemala odvahu pripraviť lososa. Rybka sa mi zdala príliš fajnová a pomerne drahá na...

Ovocný koláč s džúsom

Tento úžasný recept som dostala o mojej dobrej kolegyne :-) Treba ho vyskúšať.

Šunková ruža (ozdoba obložených mís, servírovaných jedál)

Na jednej oslave ma zaujala takáto nenáročná ozdoba na obloženej mise.

Dusená sladká kapusta s karamelom a zelenými jablkami

Mám vnútorný pocit, že sa s Vami doma potrebujem podeliť aj s mojimi skúsenosťami s prípravy...

Domáca oškvarková paštéta

Túto paštétu robím pri zabíjačke z čerstvých vysmažených oškvarkov. Preto je aj z väčšieho množstva...

Biela hlávková kapusta na víne s karamelom

Dnes som robila túto kapustu k pečenému kuriatku na spôsob bažanta. Do kapusty pridávam koreniny, ...

Jágere - Jágerrecht (fotopostup)

V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...

Hríbová omáčka

Tento recept patrí do tradičnej kuchyne môjho manžela. V ich rodine sa táto kyslá hríbová omáčka...

Domáce rybie prsty

Kupujete hotové rybie prsty? Ja už nie. Pripravujem ich doma a nemusím mať obavy, že...

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u...

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Pizza zo špaldovej múky

Pizza pre návštevu, ale aj na všedný deň.

Pikantná marinovaná krkovička

Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Bravčové mäso na brusnicovej omáčke

Tento recept robím prvý krát a vďaka Vám, čo ste mi poradili recept na viedenskú knedľu. Omáčka...

Tvarohové guľky

Je to obľúbené jedlo mojich detí a nielen preto, že sú výborné a ľahučké, ale...

Domáca treska

Šaláty

Tresku robievam dosť často, keďže všetci chlapi v rodine sú rybári a takúto v obchode nekúpim. Je...

Živánska

Také chalupárske jedlo.

Polievka z údeného kolienka - bujará

Údené kolienko vzniká tak, že svieže kolienko sa zaúdi, najlepšie v údiarni!No a z takéhoto kolienka som...

Extra hustý domáci biely jogurt