Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a...

Karfiolové placky

Recept som pred pár desiatkami rokov vyčítala v čas. Vlasta. Za tie roky sa nikomu neprejedol,...

Placky z kuracieho mäska

Neviem, či to na Vareche už bolo, či to má nejaký špeciálny názov, jednoducho...

Zeleninovo-kuracia polievka

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Podkerepuškovica

Nápoje

Už názov hovorí miesto kde bývam - Podkerepušky. Vznikol tak, že sme boli na dovolenke...

Jelení guláš

Dostala som jeleninu, bolo napísané… na guláš. Tak som uvarila guláš.

Kuracie prsičká plnené tuniakom a syrom

Tento recept som si vymyslela sama, chcela som vniesť do nášho jedálnička nové trendy . Som...

Kapustová polievka

Môj príspevok do dynastie kapustových. Na zahustenie nepoužívam múku, ale krúpy a pohánku.

Čučoriedkové mafiny

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Tunel-maľovaný

Dezerty

tento tunel bol stvorený :)) na naše 13-te výročie sobáša - "čipková svadba"

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Jablkové muffiny bez lepku

Je sezóna jabĺk, čo takto upiecť si z nich šťavnaté muffinky? Samozrejme v bezlepkovej verzii, rýchlo a jednoducho....

Vianočná tortička

Torty

S jemnou chuťou škorice, lieskových orieškov a najradšej ju pečiem na Vianoce. A kedže sviatky...

Zapečené zemiaky pre batoľatá

Na hrubo rozmixovanú mrkvu a petržlen osmahneme na panvici s trochou cibuľky. Potom pridáme na kocky...

Krémová polievočka

Rýchla a chuťovo zaujímavá polievka, ktorú som si dnes vymyslela a určite ju budem robiť pravidelnejšie....

Pangasius na kečupe

... rýchle, lacné a mňam.

Kysnutý koláč

Recept na cesto mám od kamošky. Takto "zvláštne" to robievame my.

Syrový puding

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré...

Pečená hus

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Mäsová polievka pod chlebovou krustou

Polievky

Polievka ktorá zohreje a zasýti... nahradí aj hlavné jedlo.

Tvarohový krém s jahodami

Dezerty

Tvaroh vymiešame s kakaom, cukrom a s trochou mlieka do peny a nakoniec vmiešame asi polovicu...

Domáce bravčové karé v hruškovo-smotanovom cestíčku

Náš nedeľný obed. veľmi chutné rezníky so zemiakovou kašou.

Zeleninovo-hubová polievka

Túto polievočku som uvarila dnes z krásneho dubáka, ktorý našiel môj manžel a z toho čo...

Kačacie prsia so šúľancami a s malinovou omáčkou

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Mramorované veľkonočné vajíčka

Takéto vajíčka u nás tradujú po generáciách.

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Koláč s cibuľou a šampiňónmi

... výborný za tepla i za studena

Kapustová polievka trochu inak

Večera

Veľmi lahodná polievka.

V bryndzi zapekaná špargľa s hráškovými strukmi

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Sedliacka omeleta s hubami

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Hrnčekové muffiny plné ovocia a čokolády

Použil som hrnček s objemom 250 ml.

Opekaná bravčová krkovička s višňovou omáčkou