Nakladaný hermelín

Postup

1. 1

   Hermelíny nakrájame na štvrtiny, pokrájame cibuľu, cesnak a bokom v miske zmiešame mleté čierne korenie, čili korenie a provensalské korenie.
2. 2

   V tejto zmesi obalíme každý kúsok syra. Na dno asi 1,5–litrového pohára dáme celé čierne aj nové korenie, bobkový list, poukladáme kúsky syra a prekladáme ich cibuľou, cesnakom a feferónkami.
3. 3

   Potom všetko zalejeme slnečnicovým olejom. Pred podávaním dáme do chladničky odležať