Bezlepková tortička k MDD :-)

Name: Bezlepková tortička k MDD :-)
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: bezlepková múka Schär MIX B, 210 g; cukor kryštál, 210 g; vajcia, 7 ks; puding Dr. Ole vanilkový, 1 ks; mandarinkový kompot, 1 ks; šľahačková smotana, 180 ml; karamelové salko, 1 ks; maslo, 250 g; džem ríbezľový; čokoláda na varenie; cera; čokoládové tyčinky Celihope

andrea3, 1. júna 2012

Foto: andrea3

Čo by to bolo za sviatok bez maškrty :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

120 minút
príprava

30 minút
na 160 °C

Suroviny

210 g	bezlepková múka Schär MIX B
210 g	cukor kryštál
7 ks	vajcia
Plnka 1:
1 ks	puding Dr. Ole vanilkový
1 ks	mandarinkový kompot
180 ml	šľahačková smotana
Plnka2:
1 ks	karamelové salko
250 g	maslo
	džem ríbezľový
	čokoláda na varenie
	cera
	čokoládové tyčinky Celihope

Postup

1
Cesto na korpus: vyšľaháme 7 bielok so štipkou soli do tuha, pridáme cukor, potom pridáme 7 žltkov a nakoniec jemne primiešame múku. Kto chce kakaový korpus, pridá 2 PL holandského kakaa. Pečieme na 160C v teplovzdušnej rúre.
2
Plnka 1: Veľmi jednoduchá, rýchla a u nás obľúbená. Dáme do uzatvárateľnej nádoby všetky suroviny- šľahačku, puding a kompot a nádobu zatvorime. Nádobou trepeme, kým nám plnka nezhustne.
3
Pnka 2 Zmiešame mäkké maslo a karamelové salko a vyšľaháme plnku. Korpus si prekrojíme dva krát a naplníme. Džem som dala pri karamelovú plnku. Karamelovou plnkou natrieme boky torty a prilepíme čokoládobé tyčinky Celihope. Vrch torty polejeme čokoládovou polevou a dozdobíme. Ja som mala ešte zafarbené zvyšky poťahovacej hmoty. Dáme do chladničky stuhnúť a môžme podávať našim maškrtníkom :-) Dobrú chuť!