„Harmonikové“ zemiaky
Zemiaky (najlepšie rovnakej veľkosti) narežeme tak, že použijeme dve varechy, medzi ktoré dáme zemiak...
Jahodová roláda bez múky s jogurtovou plnkou
Ideálne pohostenie na oslavy, posedenia, alebo len tak. Pre milovníkov rolády a jahôd...
Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou
Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...
Tvarohové kolieska
Tieto tvarohové kolieska som robievala dávno, ešte, keď moje deti boli menšie. Zabudla som na...
Biela kapustová polievka
Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s bezlepkovou knedľou
Neviete čo variť? Máme pre vás opäť tip na skvelý obed bez lepku....
Brokolicová polievka s krutónmi
Táto polievka je môj recept, ktorý som prispôsobila našim dvom teraz už 3 a pol ročným...
Tradičné šišky netradične
Tradičné šišky môžete pripraviť aj trošku netradične, ak sa odvážite vyskúšať tento recept. Nemusíte sa...
Kapustový šalátik
Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)
Jablkovo-pudingový koláč
Keďže je sezóna jabĺk, tak uvediem jeden koláč , ktorý je bohatý na toto ovocie....
Záhradnícke rezne
Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...
Špenátové halušky s bryndzou
U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...
Syrové vrtáky
Ďalšia možnosť využitia lístkového cesta na slaný spôsob. Je to veľmi jednoduchý spôsob a zvládne to...
Vianočné medovníčky
Určite tu bude veľa receptov na medovníčky , ale posielam aj tie naše :)
Kapustníky
Tento recept mám od svokry a pretože nám chutí robím ho často, je síce...
Kaviárové vajcia
Natvrdo uvarené vajcia rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vymiešame s maslom, soľou a korením do...
Stredoveká pivno slivková pochúťka
Roky aktívneho šermovania sú už dávno preč, ale chuť stredoveku mi občas zarezonuje na jazyku :)....
Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom
Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...
Mäsový koláč
Chcela som si spraviť voľnú nedeľu, tak som navarila už v sobotu. Nechcela som tento...
Sviatočná ryba
Kedysi po revolúcii som si kúpila krásnu, kuchársku knihu, čo strana to farebné obrázky lahodiace...
Stav núdze:-)
... varim, ked: ma nahana cas, dojde mi kreativita pri vareni, treba zhodit njake to kilo(vynechat slaninku)......
Božie milosti - fánky
Je to typický fašiangový recept, ale môže sa robiť hocikedy v priebehu roka.
Zasklenená ovocná bublanina
Tento zákusok nôžte urobiť aj z čerstvého ovocia. Ja využívam zavaráne ovocie.
Ľahká rybacia polievka
Keďže som opatrovala postupne moje vnučky, vymýšľala som pre ne jedlá, aby sme nevarili vždy...
Improvizačná cesnačka
Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...
Domáce chipsy
1. dôkladne očistené zemiaky nasekáme na 1centrimetrové hrubé prúžky . 2-3 vajcia rozšlaháme a ponatierame nakrájané zemiaky...
Príšerné cestoviny
Minule sme mali návštevu, tak som vybrala moje mesiac strážené domáce cestoviny a pripravila ich s...
Jablkový koláč
Dostala som jablká a šiel mi na chuť jablkový koláč tak som sa trochu pohrala.
