Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

inšpirácia minibazar...

Vynikajúca horčica

Prílohy

Cibuľu pokrájame , papriky zbavíme jadier a pokrájame , paradajky pokrájame, cesnak pokrájame a spolu s ostatnými...

Divoké hovädzie s hrubozrnnou horčicou na čiernom pive

Hovädzie mäso

Výborný a jednoduchý recept, určite som ho nerobil naposledy. Našiel som ho na internete, ...

Krúpková polievka s hlivou

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.

Mrkvové halušky s tekvicovým dipom

Cestoviny

Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom

Prílohy

Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...

Jogurtová pochúťka

Dezerty

Také malé letné osvieženie.

Kapustový rímsky eintopf

Môj zabudnutý rímsky hrniec bol v nedeľu využitý na pečené kura a dnes pokračoval vo svojej "anabáze"...

Brokolicový šalát

Robila som ho prvý krát a priatelia zostali milo prekvapení, ja tiež.

Vianočka

Kedze zijem mimo Slovenska a kazdeho pol roka som v inej krajine, chcela som najst recept...

Vyprážaný údený syr alebo syrové kroketky

Takto vyprážam syr a je to naše obľúbené jedlo.

Tatarská omáčka trochu ináč

Tento receptík mi dala manželova sesternica z Popradu, ktorá deťom pripravovala tatarskú omáčku aj v...

Pomarančová bábovka

Žĺtky vymiešame s 100 g kryštálového cukru do zbelenia a potom pridávame po lyžičkách pomarančovú šťavu, ...

Vyprážané zemiakové placičky

Večera

Vyzerá to ako fašírky, ale sú to zemiakové placičky. Sú veľmi chutné.

Jahodová torta

Torty

Žĺtka s cukrom vymiešame a po lyžičkách pridávame vodu. Zľahka primiešame muku a nakoniec tuhý sneh...

Celozrnný kváskový chlieb

Tento chlebík pečiem už veľa rokov, ustálila som sa na tomto recepte. U nás musí chlieb obsahovať rascu, tak to máme radi, a záleží nám aj na tom, aby bol celozrnný a aby sme mali šikovné krajce....

Mriežkový tvarohový koláč

Výborný koláčik pre toho, kto má rád tvaroh.

Cola Hop koktail

Nápoje

Na strednej škole sme v rámci nejakej hodiny pripravovali tento koktail a hoci v tej základnej verzii...

Hovädzie na štýl sviečkovej podľa Bogar-a

Hovädzie mäso

no mala som doma hovädzie hovorím čo s ním , maďarský guláš? ee to sme mali...

Tekvicový koláč

Keď pečiem tento typ cesta vo forme, tak rovno robím vždy dva kusy a jeden dám aj s...

Oblátky plnené grilážou

Dezerty

Dojedli sa tento týždeň. Slovenské nepečené cukrovinky, ktoré sú vhodné na akýkoľvek sviatočný stôl...

Zemiakový šalát- špeciál

tento šalát robievam často moja rodina si ho veľmi obľúbila, je vynikajúci a chutí aj bez...

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a...

Držková polievka

Hovädzie mäso

pridávam recept na držkovú tak ako ma to naučila moja neb. mamka a je to moja naj...

Domáca nátierka s jarnou zeleninkou

Jarná cibuľka, pažítka a redkvička - zeleninka najlepšia v surovom stave... a s domácou nátierkou to...

Bravčová pečeň na šalotke

Bravčové mäso

Jednoduchý a veľmi rýchly obed z bravčovej pečene.

Rýchla jablková roláda

Jablká sú vďačným ovocím na koláče. A čo tak urobiť jablkovú roládu? Je rýchlo hotová a...

Kakaové briošky ako pierko

Raňajky

Klasické biele briošky mám veľmi rada, ale na obmenu zvyknem upiecť aj tieto kakaové. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla....

Vypražené filety z treskovitých rýb v smotanovom cestíčku

Hlavné jedlá

Toto cestíčko používam na všetko, s prímesou korenín je vždy iné raz rozmajrím, inokedy kôpar, vegeta......

Mikulášska mňamka

Konečne som po dlhej dobe v nedeľu varila ja. A toto je výsledok :-) Dúfam že...

Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri

Hlavné jedlá

Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,

Veľkonočná vajíčková tlačenka

Predjedlá

Do vody s rozmiešanou vegetou dáme napučať želatínu.

Kysnutý koláč s polevou