Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Z mlieka, 1 PL cukru a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, štioku soli, ...

Polievka s knedličkami

Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...

Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami

Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....

Jemný a ľahučký vanilkový koláčik

Veľmi chutný koláčik bez použitia múky! Toto cesto môžete použiť aj na prípravu rôznych krémových zákuskov a na torty....

Pomarančová bábovka

Žĺtky vymiešame s 100 g kryštálového cukru do zbelenia a potom pridávame po lyžičkách pomarančovú šťavu, ...

Roláda z lístkového cesta

Recept pochádza z moravy od mojej netere.

Bezlepková kysnutá knedľa

Zbiehajú sa vám slinky pri pohľade na náš obrázok? Máme pre vás možnosť ako si zadovážiť bezlepkovú...

Medový mrežovník

Recept mám od svojej sestry a je veľmi chutný.

Pusinky zo zemiakov

Recept mám z receptov mojej mamky.

Zemiakový hrebienok

Tak toto sú zemiačiky trochu inak. Možno skladbou je to obdoba francúzskych zemiakov, len bez vajíčka,...

Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky

Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.

Zemiaky s cuketou

Keď už mám v záhrade nové zemiaky aj cukety robievam takýto ľahký obed.

Kurča na šľahačke

Kuracie mäso

Očistíme zemiaky, rozkrojíme na 4 časti, uložíme na plech a posolíme. Kurča rozporcujeme...

Kurací perkelt so šalotkou a stonkami zeleru

Kuracie mäso

Komu sa „máli“ vzorkovnica rcp na perkelty s kuracinou, pridávam ďalší. Tentoraz obohatený šalotkou a...

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Slonie slzy

Dezerty

obľúbený z mojich receptov

Dvojfarebné tyčinky

Slané chuťovky

Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.

Svieži koláč

V prvom rade si pripravíme cesto, potom plnku, jablká na plátky. Tento koláč je na prípravu rýchly...

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Veľkonočná ovečka

Pekná a hlavne chutná dekoracia na veľkonočný stol alebo ju možete darovať ako tortu.

Orechová torta s malinami

Torty

Vláčna rýchlovka.

Beťárska polievka

Ak má niekto zvyšné údené z Veľkonočných sviatkov a chce ho využiť na polievku s kyslou kapustou,...

Jahodový koktejl

Nápoje

Sezóna jahôd začína...

Prievidzská vianočná kapustnica

Tuto kapustnicu varievam tak ako moja mamka, iba na Vianoce. Jej priprava je jednoducha a...

Cukinový koláč

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

Adventný kalendár - čižmička

čižmu som našla na nete, tak som si ju obkreslila, urobila šablonu a na mikuláša mám...

Najlepšie zeleninové jedlo

Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Cícerová kaša

pred dvomi rokmi sme boli na jednej ekofarme na ODORICI ...

Mix troch druhov húb na šalotke

Vďaka modernej dobe som dostatočne informovaný aj o stave „hubovej žatvy“ na slovenských lúkach, stráňach...

Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri

Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,

Liptovský meteník

na Liptove počas Vianoc nesmie chýbat .

Úhrabkový koláč s oravskou slaninou

Večera

Cesto: Múku premiešame so soľou. Z časti mlieka, droždia a lyžice cukru pripravíme kvások. Pridáme...

Torta sviečka

Torty

Môže byť aj vianočná. Síce táto je narodeninová. Ja som ju ozdobila s vločkami, no ale môže...

Sádlové houstičky

Mouku smícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, do něho vsypeme droždí, posypeme špetkou cukru...

Špenátové krokety

Pastýřská cuketa