Detská krupica "Grís"
Je u nás veľmi obľúbená, varím ju min. 1x za týždeň, aj pre dospelákov....
Rezne pod perinou
Tieto rezne sú výborné, šťavnaté, vhodné aj na slávnostné príležitosti.
Najjednoduchší kôprový prívarok so zemiakmi
Veľkonočné sviatky, pôst a drahý, že by niečo rád bez mäsa. Kôpor milujem ale zápražku sa mi nechcelo robiť. Tak reku, že úplne na chrapúňa si to zjednoduším a výsledok bol fakt že vynikajúci....
Tvarohová žemľovka s jablkami
Viem, že neuvádzam nič nové a že žemľovky určite robíte. Ja som s mojou spokojná, je šťavnatá,...
Buchty plnené slivkovým lekvárom a nutelou (fototecept)
Dávnejšie som nerobila buchty . Tentoraz mi nevyšlo na celý plech , lebo v...
Lístkové cesto ako robím ja
Tento recept som si našťastie poznačila, keď som pred dvadsiatymi rokmi pomáhala piecť sestre šamrólky...
Rozprávkový bôčik
Mäso narežeme alebo rovno naporcujeme , nasolíme. Všetky suche koreniny si v miske zmiešame a mäsko pekne...
Croissanty s nutelou
Od určitého času, častejšie vyhľadávam recepty, pečených domácich produktov ku káve, čaju. Tak som začala piecť,...
Vianočné pečivo
okrem vianoc mám rada aj predvianočnú prípravu, keď s mojou dcérkou začneme vypekať vianočné koláče, ...
Žemľová (rožková) knedľa
Tento recept mám od svojej drahej svokry, raz som túto knedľu vyskúšala a už inú ani...
Tvarohová roláda
Pre milovníkov tvarohu a čokolády. Jednoduchá a rýchla príprava rolády, ak sa ohlási nečakaná návšteva...
Moje slovenské rizoto
Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....
Domáca oškvarková nátierka
Dostala som balíček oškvariek od známej z mojej obce, ktorá robila zabíjačku. Kedysi sme aj...
Vianočná kapustnica
Pripravíme si cibuľovo–paprikový základ, zalejeme vývarom, do hrnca vložíme údené rebrá, pridáme koreniny a...
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Hovädzie na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný....
Pečené mäsové závitky v kapuste
Tento recept poteší každú kuchársku dušičku, a dá sa pripraviť na rôzny spôsob, napríklad z...
Chren do chladničky
Môj obľúbený trhovník ma každý rok zásobuje chrenom a vraví, že donesie na trh najskôr v...
Sirup z bazy
Sezóna bazy je pomaly preč a tak je najvyšší čas na domáci sirup, ktorý je nielen...
Mäsko v syrovo-nivovej omáčke
Tak toto jedlo pozná snáď každý, výborné a rýchle je aj s kuracinkou, ja som konkrétne tu...
Kurací vývar
Dnes sme dojedli plnenú pariku a kúpila som kura. Uvarila som vývar, ktorý zahreje, aj...
Furmanské halušky
Zemiaky očistíme, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto tak,...
Domáci makovník
Múku zmiešame s trochou soli, vanilkovým a kryštálovým cukrom, vysypeme do nádoby, dáme vykysnúť kvások s trochou mlieka a...
Pečené predvarené zemiaky
Skúste upiecť zemiaky aj týmto spôsobom. Určite si pochutíte.
Paprikový bôčik
nie vždy sa to dá zdravo, niekedy musíme aj trošku zhrešiť a hlavne keď som kúpil...
Bratislavské pajgle
U nás doma nikdy nesmeli chýbať na vianočnom stole. Hoci som ich popichala vidličkou , ...
