Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

:-...

Cukinová polievka

Túto polievku vymyslela moja mamina. Je jednoduchá a dá sa pripravovať nielen z cukiny, ale...

Úžasne jemný marhuľový koláčik

Je sezóna marhúľ, z ktorých gazdinky pečú fantastické koláče. A keďže inšpirácií nikdy nie je...

Zeleninové rezne

Po mnohých ťažkých zimných jedlách sa žiadalo niečo ľahšie a svieže. Jarná zelenina je zatiaľ v...

Kuracia sviečková na smotane

Kuracie mäso

Jednoduchá ľahká kuracinka na spôsob sviečkovej.

Višňový liker-griotka.

Nápoje

Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...

Londýnske rezy

Do veľkej misy vysypeme múku, margarín, cukor, kypriaci prášok, a 7 žĺtkov...

Kyslá zemiaková polievka

Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Asi...

Vyprážaný karfiol

Klasika. Nič viac sa k tomu nedá povedať.

Fučka-zemiaková kaša

Táto kaša sa u nás varí keď je sobota a nieje čas na veľké vyváranie. Doma...

Pečené zemiaky /fotorecept/

Zemiaky sú moje najobľúbenejšie jedlo a to v akejkoľvek úprave. Pečené ich pripravujem takto:

Hrnčekový jablkový koláč s tvarohom

Vynikajúci koláč, nepresladený, vláčny, jemný. Na prípravu jednoduchý, s tvarohom a čerstvými jablkami, ktoré už tiež dozrievajú....

Mrkva sterilizovaná na slano

Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...

Kuracie na hrášku s tarhoňou

Kuracie mäso

Pre vnučku som robila mäsko, také jednoduché, ale chutné.

Gápeľské koláče

S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...

Krehký rebarborový koláč s tvarohom

Začína sezóna rebarbory, tak ponúkam na inšpiráciu ...

Šampiňóny plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Pre všetkých milovníkov šampiňónov...

Orechový koláč

Tento koláč už dlouho patří k oblíbeným v naší rodině a proto ho peču dost často....

Sandokanove oči

Dezerty

Tieto sandokanové oči u nás na Vianoce nemôžu chýbať ;)

Liptovská slepá kura

Bravčové mäso

Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...

Tvarohové pagáče

Potrebovala som minúť tvaroh, tak som z neho spravila tvarohové pagáče.

Nadýchané šišky

V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na...

Vajíčková nátierka

Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))

Granadir po mojom

O granadire sa hovorí, že je to jedlo chudobných :) ja si myslim, že je...

Jemné škoricové pečivo s pridaním sušeného mlieka

Kedysi, keď boli moje deti malé, pili mlieko Sunar, ktorý bol vhodný na pečenie...

Bôb podľa svokry

Tento recept mám od svokry. Kým som sa nevydala, bôb som ani nepoznala, hoci...

Východoslovenské holúbky

Bravčové mäso

Ako robím posýpku

Pri pečení osúchov , alebo koláčov , kde sa dáva posýpka , robím tento...

Pečené predvarené zemiaky

Skúste upiecť zemiaky aj týmto spôsobom. Určite si pochutíte.

Chriapky

Tento recept je od Andy Timkovej a rýchlo sa stal aj našou najobľúbenejšou pochúťkou na vianočnom stole....

Domáca francúzska polievočka

Polievky

Toto je naša veľmi obľúbená polievočka a netradičná je akurát falošnými pečeňovými haluškami, ktoré môžete nahradiť...

Obrátený jablčník

Tento recept mám už veľmi dlho z jednej televíznej relácie, kde ho piekla speváčka, vtedy...

Jablková žemľovka z rožkov alebo zo sendviča

Množstvo surovín si pripravujem podľa toho, koľko žemľovky chcem pripraviť a teda aj podľa veľkosti pekáča....

Špenát, volské oko a varené zemiaky

prišiel mi dnes na chuť špenát, tak som ho takto pripravila

Bratislavské pajgle

U nás doma nikdy nesmeli chýbať na vianočnom stole. Hoci som ich popichala vidličkou , ...

Divina na červenom víne s vynikajúcou omáčkou