Vianočná kapustnica
Túto kapustnicu musím variť aj pre moju maminu , nakoľko ona stále tvrdí že lepšiu nejedla...
Plnené kapustné listy
Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...
Bravčové stehno po námornícky
Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...
Fazuľová polievka nakyslo
Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...
Grilážky orechové
Vianoce sa blížia a bol by hriech nepripraviť grilážky. Mám na ne veľa receptov, ale...
Hovädzie mäso na hubách
Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...
Živánska z kuracích kúskov
Nie vždy sa podarí urobiť si živánsku vonku. Raz je horúco, inokedy prší. Ak si ju pripravíte...
Mrkva sterilizovaná na slano
Tak ako sterilizujem mrkvu, tak zaváram aj hrášok a zelenú fazuľku. Pri tomto spôsobe zavárania sa mi...
Liptovská slepá kura
Je to príloha do kapustnice. My to jedávame aj studené ako prílohu k údenému mäsu a...
Parížske rožky z cesta ako na laskonky
Dve muchy jednou ranou, z cesta , ako na laskonky som si urobila aj spodky pod rarížske...
Mäsová zmes na hrianky
Niečo na spôsob tatárskej zmesi z obchodu, akurát tu vieme sami čo si tam pomelieme...
Krémová cesnačka v bosniaku
Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...
Vysmážaná bedľa jedlá, delikatesa
Je obdobie húb a my s manželom sem tam vyrazíme na prechádzku do lesa spojenú s hubárčením...
Výborná cesnaková nátierka
Kedysi som ju našla v časopise alebo kalendári a robievam ju už najmenej 20 rokov.
Medový krémeš
Zlatý klas uvaríme podľa návodu a vychladnutý pridáme do vymiešaného masla s cukrom. Všetky suroviny na...
Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme z oboch strán. Osolíme, okoreníme a potrieme horčicou taktiež...
Prekladané smotanovo-oškvarkové pagáčiky
Vyskúšala som niekoľko receptov, no podľa tohto receptu boli pagáče mäkké niekoľko dní.
Kapia v oleji a sladkokyslom náleve bez sterilizácie
Varecháč @igipap žiadal na stránke Varechy v diskusii recept na zaváranú kapiu v oleji. Bolo to...
Škvarkové pagáče
Už ani neviem, koľký recept na škvarkové pagáče sem pridávam ale skúšam stále nové a nové...
Maďarská zemiaková polievka
Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...
Fazuľový guláš „internacionál“
Pred niekoľkými rokmi som tu prezentoval recept víťazov súťaže „Novohradský kotlík“. V komentároch zaznelo, že...
Talianske cestoviny s mletým mäskom
Dostala som pravé talianske cestoviny, tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny...
Tvarohový koláč s čučoriedkami
Piškótové cesto si pripravíme zmiešaním 4 vajec, 120 g cukru, polohrubej múky a oleja, ...
Plnený pečený bravčový bôčik
Viem, toto nie je práve najzdravšie jedlo, ale raz do roka ... nikomu neublíži....
Jablčník alebo jablkové pité
Obľúbený koláčik môjho otca... A pravdaže aj nás. Tento koláč je vhodný teraz na...
Veľkonočná hrudka
Robila som ju prvý krát a chutí mi, tak sa s Vami o ňu podelím a...
Zemiakové lokše
Piekla som kačicu na Valentína a moja vnučka si k nej priala lokše:-) Takže babka sa...
Fučka
Na prianie manžela som robila jednoduché slovenské jedlo - zemiakovú kašu zvanú fučka.
Špenátové halušky
Špenát si sparíme na panvici, pridáme prelisovaný cesnak, vodu, ktorú si špenát pustí nevylievame....
Višňový liker-griotka.
Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...
Gápeľské koláče
S mojim malým pomocníkom sme sa podujali babke napiecť domáce Gápeľské koláče, lebo ona ich zvykne...
