Ruská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Paradajky prelejeme vriacou vodou, necháme 1 minútu pôsobiť,...

Chebureki

1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...

Plnený kapustný list - Holubce

Môj otecko pochádzal zo Zakarpatska. Občas nám navaril jedlá, ktoré nám náramne chutili. Holubce...

Tvarohové jednoduché NOKY so slivkami

Recept na celý rok. @jerica recept je vhodný ako náhrada slivkových gulí, jednoduchý a pritom výhodou je...

Ruské syrníky s malinovým coulis

Pre milovníkov tvarohu. Ak niekto nepozná, sú to tvarohové „placky“ na sladko. Veľmi populárne...

Boršč

Zdravý polievko - obed zo surovín najmä zo záhradky. Reálny ruský či ukrajinský boršč som ...

Boršč

Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....

Soľanka, soljanka

Je to ukrajinsky recept. Original by sa mali pridavat aj vnutornosti ako ladvinky a podobne, ...

Sibírske pelmene

Recept je z upravený podľa knihy "Mirovaja kuchňa"

Boršč (Борщ)

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Kyjevské kotlety

Kuracie mäso

Je to veľmi staré a populárne jedlo v Rusku a pochádza ešte z čias Alžbety I (18....

Sči - ruská kapustová polievka

Základom tejto polievky sú huby a kapusta, či už kvasená alebo sladká. Je to další recept s...

Mäsové pelmene

Pelmene plnené zmesou bravčového a hovädzieho mäsa.

Torta Praha

Torty

Ked som pátrala po pôvode tejto torty, či názvu, tak som sa dopátrala, že bola vytvorená v...

Acidkové palacinky

Mám veľmi rada tieto palacinky, sú mäkučké, tenké a voňavé....

Ruské vajce trochu inak

Šaláty

Určitě chceme na Silvestra svým známým a přátelům připravit něco originálního. Já jsem dostala od Ježíška...

Boršč

Boršč som varila v 6 litrovom hrnci, naliala som si vodu, keď zovrela pridala som...

Ruské pirohy

Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...

Bieloruské zemiakové draniky plnené mäsom

Draniky - tak sa volajú v Bielorusku zemiakové placky....

Ruské orechy

Trochu som sa pozabávala, piekla som tieto ruské oriešky.

Ruské pirohy

Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso, podle chuti osolíme a opepříme...

Rassolnik

Jedna veľmi zaujímavá polievka ruského pôvodu. Kombinuje krúpy a kyslé uhorky......

Ruské bliny s kaviárom

Droždie rozmiešame v teplom mlieku, pridáme cukor a polovicu preosiatej hladkej múky, rozmiešame a necháme...

Držkový guláš podľa mňa

Takto robievam držkový guláš.

Boršč od Dnepra

Tak ako som sľúbil v diskusii, pripájam môj recept od Dnepra z mesta Čerkasy. Recept je...

Ruské orechy

Tento rok mi Ježiško v predstihu nadelil darček a síce formu na ruské orechy, a tak...

Vareniky

Rusi práve vítajú Nový rok. Jedným z tradičných novoročných chodov sú vareniky. Podobajú sa našim...

Uralské rezy

Vyľmi chutný zákusok, aj keď trošku finančne náročný. krehký, skvelá chuť... ja som ho teraz...

Moskovské peľmene

Ruské orechy

Tento recept som už raz uverejnila inde, no myslím, že sa hodí aj do Varechy....

Ruská okroška s kefírom

Studená letná osviežujúca polievka, plná vitamínov. Výborná na letné horúce dní....

Šalát Mimóza

Starý známy ruský recept. Nič ťažké, obyčajná skladačka. Naspodok tuniak alebo sardinky, varené...

Môj boršč

Mám dojem, že koľko krajín bolo v bývalom ZSSR, toľko obmien boršču sa varilo. Základom všetkých...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom