Placky čo chladnička mala

Name: Placky *čo chladnička mala*
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: syr tvrdý , 100-150 g; zemiaky, 3-4 ks; cuketa, 1/2 ks; kapusta kyslá , 100-200 g; vajcia, 3 ks; solamyl; vegeta

ailuj82, 29. mája 2011

Foto: ailuj82

viac ingrediencií a z každej len malé množstvo. Čo s tým? .....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

100-150 g	syr tvrdý
3-4 ks	zemiaky
1/2 ks	cuketa
100-200 g	kapusta kyslá
3 ks	vajcia
	solamyl
	vegeta

Postup

1
Zemiaky očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle spolu s cuketou a tvrdým syrom. Pridáme kyslú kapustu, vajíčka /ja som mala v chladničke aj uvarené slíže - asi pre 1/2 človeka tak som dala aj tie :)/, vegetu a zahustíme solamylom.

2
Na panvici necháme rozpáliť olej a pomocou lyžice lievame cesto a formujeme do tvaru placky. Vysmážame z oboch strán asi 5 min. Podávame s tatarskou omáčkou alebo zeleninovým šalátom. Množstvo surovín je len orientačné :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

slavka11

slavka11 30. mája 2011 o 11:57

mohli byt chutne i ked mne chyba do toho cesnak a inak vidim ze si pouzila keramicku panvicu na vysmazanie. Ja tiez taku pouzivam a je uplne perfektna na teflon sa teda nehrabe.

@zareaguj

Pekný komentár