Postup
-
1
Kyslú kapustu pokrájame a zahustíme múkou.Pridáme mletú rascu,vajcia,soľ,salámu alebo udené mäso nakrájané na pásiky,petržlenovú vňať a spolu premiešame.Vyformujeme karbonátky,ktoré vyprážame z obidvoch strán na rozpálenom oleji dozlatista.Pri vyprážaní ešte posypeme karbonátky celou rascou.
Diskusia k receptu