Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23244 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Dobré pocheraje

Koláče

Moja mama robila na Veľkú noc dva druhy sladkostí. Nepečené orechovo-kávové rezy a dobré pocheraje....

prazdny

Najlepší figový lekvár

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....

prazdny

Cícerovo-zemiakové lievance

Bezmäsité jedlá

recept z knihy dr. Bukovského

prazdny

Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou

Bezmäsité jedlá

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Voňavé Aloo gobi je tradičné indické bezmäsité jedlo, ktoré je nezameniteľnou súčasťou každej autentickej indickej kuchyne....

prazdny

Chlieb so špagetovou tekvicou

Chlieb

S chlebíkom som, vďaka našej úžasnej babičke lady Ann, sťa pupočnou šnúrou pevne spojený od detského veku....

prazdny

Iskender z baklažánu

Bezmäsité jedlá

Iskender je jeden z mnohých spôsobov ako podávať kebab. Túto vegetariánsku verziu s baklažánom som objavil...

prazdny

Jemná polievka z morčaciny s pečeňovými haluškami

Večera

Každá starostlivo uvarená mäsová polievka predstavuje, podľa múdrosti našich rodičov i prarodičov, „ľudový penicilín“....

prazdny

Obamove guľky

Dezerty

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

prazdny

Ovsený koláč s čučoriedkami

Koláče

Všetky suroviny na cesto dáme do misky a spojíme na mrveničku.

prazdny

Huby trochu inak

Večera

Do zapekacej misky nalejeme olivový olej, poukladáme rovnomerne pokrájanú cibulu, na to poukladáme očistené šampiony,...

prazdny

Bezlepkové jablkové cookies s mliečnou polevou

Dezerty

Jabĺk sa veru prejesť nevieme. A už vôbec si nevieme bez nich predstaviť jesenné pečenie....

prazdny

Tvarohové praclíčky

Bezmäsité jedlá

Na tieto praclíčky treba mať špeciálnu formičku. Dajú sa robiť aj bryndzové tak, že miesto...

prazdny

Slovenčína

Kuracie mäso

alebo - čo do woku záhrada dala... :-)

prazdny

Hovězí česnečka s polníčkem

Polievky

Jednoduchá, ale silná, výborná polévka

prazdny

Fašiangový punč

Nápoje

Uvaríme čaj, pridáme doň kockový cukor, postrúhanú citrónovú a pomarančovú kôru.

prazdny

Hrášková polievka

Bezmäsité jedlá

Do mixéra vlejeme dva deci šľahačkovej smotany, pridáme asi 4 dcl mlieka, celú konzervu hrášku...

prazdny

Belgické šišky s hrozienkami a jablkami bez lepku

Dezerty

Dnes si opäť posvietime na fašiangové dobroty iných krajín. Tentokrát sme si to namierili do Belgicka a vyskúšali sme ich jemné šišky...

prazdny

Smažený kel

Bezmäsité jedlá

Obalujeme a smažíme ledacos, tak proč ne kapustu (kel). Je hodne dobra!

prazdny

Krémová kokosová polievka šmahnutá smerom do Thajska

Večera

Komlexné vrstvy chutí a pritom úplne jednoduchý postup, všetko postavené na základoch z mrkvy a voňavých...

prazdny

Rybie ihly starého námorníka

Večera

Druhý z receptov, ktoré sa tešili mimoriadnej obľube medzi moreplavcami. Takto pripravené makrely ako keby...

prazdny

Zemiakové dolky s lekvárom

Koláče

Z droždia, trochy mlieka a časti múky urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Nastrúhané zemiaky...

prazdny

Baklažánová nátierka

Nátierky

Túto nátierku som tiež našla v mojej písanke. Dnes ju budem robiť.

prazdny

Sterilizovaná zelenina naslano

Využila som menšiu zeleninu, ktorá sa nehodí na uskladnenie a zas je škoda ju vyhodiť...

prazdny

Muffinky

Koláče

Jednoducho mňam mňam mňam :)

prazdny

Jednoduchý syrový páj Västerbottensostpaj

Bezmäsité jedlá

typicky syrovy paj podavany s rakmi :)

prazdny

Jarný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

prazdny

Jahody s vanilkovým krémom

Dezerty

cca 15 minút 4 osoby

prazdny

Ryžové placky so syrom pečené bez pridaného tuku

Bezmäsité jedlá

Ostala mi ryža a z tej som si spravila placky....

prazdny

Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...

prazdny

Krevety s vanilkovo-vínno-kokosovou omáčkou

Hlavné jedlá

Vidím, následne po pridaní rcp, že už jedny krevety boli pridané, nevadí tak budú...

prazdny

Pizzové

Dezerty

No kto nemá rád pizzu? Mňam tá vôňa každého láka. Nech sa páči. Tajný recept...

prazdny

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Dezerty

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...