Vajíčka s tvarohovou penou

Name: Vajíčka s tvarohovou penou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia uvarené na tvrdo, 4 ks; nátierkové maslo bez príchute, 40 g; tvaroh, 4 PL; horčica, 1 ČL; kečup, 2 ČL; soľ; petržlenová vňať; kápia sterilizovaná

majuska81, 13. júla 2010

Foto: majuska81

Rýchlovka pre nečakanú návštevu :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	vajcia uvarené na tvrdo
40 g	nátierkové maslo bez príchute
4 PL	tvaroh
1 ČL	horčica
2 ČL	kečup
	soľ
	petržlenová vňať
	kápia sterilizovaná

Postup

1
Uvarené vajíčka na tvrdo necháme vychladnúť,ošúpeme. Prekrojíme ich na polovičky a žĺtky vyberieme. Žĺtky a nátierkové maslo dáme do misky,dobre rozmiešame. Pridávame tvaroh,horčicu,kečup,soľ a všetko spolu vymiešame do penista. Zmesou naplníme polovice vajíčok. Petržlenovú vňať( alebo pažítku) umyjeme,nadrobno posekáme, kápi pokrájame na malé pásiky. Každé vajíčko ozdobíme.