Bez makových koláčov by azda Vianoce ani nemohli byť. Táto úžasná plodina, tradičná nielen pre slovenské Vianoce, ponúka veľa možností využitia pri pečení....

Jednoduché zemiakové mafiny

Bezmäsité jedlá

Stačia obyčajné varené zemiaky, trocha čerstvého špenátu, syra a nejaké to vajce a tieto zemiakové mafiny môžete mať zakrátko na stole....

Piškótové krémové rezy

Koláče

Cesto: vo vlažnom mlieku necháme napučať droždie, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto.

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Koláče

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Banánové sušienky

Dezerty

Tento recept je veľmi ľahký , zdravý a je iba z dvoch ingendiencí .

Mangoldová omeleta

Bezmäsité jedlá

Mangold pestujem na záhrade už roky. Je to nenahraditeľná zelenina, vhodná na šaláty, polievky aj hlavné jedlá....

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Kokosovo-uhorkový šalát

Bezmäsité jedlá

Uhorku okrajame zo supky, v strede zrniecka vyrezeme prec a pokrajame ju na male kocky, ...

Šiška v karamelovej omáčke

Koláče

Guacamole dip so zeleným hráškom

Bezmäsité jedlá

Mlady jarny hrasok v kombinacii s avokadom, stiplavymi paprickami (jalopenos), jarnou cibulkou, koriandrovou vnatou a...

Mandľové včelie úle

Dezerty

Výborný nepečený dezert plný mandlí, kakaa s príchuťou lahodného mandľového likéru.

Zapekané zemiaky DIA

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme a prekrojíme na polovice. Tie krájame na pol centimetrové plátky a dáme variť na...

Koláč s rebarborou

Koláče

koláč je v naši rodine obľúbený, je veľmi chutný

Kačacie stehná na kyslej kapuste

Hlavné jedlá

Kačacie mäso je chutné, nech je pripravené akokoľvek....

Glazované kura s broskyňou a so zázvorom

Kuracie mäso

Tento recept na glazované kura s broskyňou a zázvorom je pre dva tímy: Tím "kura s broskyňou" a tím "ázijská kuchyňa"....

Hydinový tanier so syrom a hruškou

Šaláty

Cherry paradajky, hrozno, rukolu, šalát frissé očistíme. Pridáme hrušku a nivu, spolu...

Šalátik 1

Bezmäsité jedlá

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Tapas s bazalkovým pestom a ricottou

Slané chuťovky

Hubová vodová polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Valčeky v slaninke

Bravčové mäso

Bravčové pliecko zomelieme, pridáme soľ a korenie. Nadrobno nakrájame sušené paradajky a pridáme ich do...

Krtkova domáca torta

Torty

Dnes som ju piekla môjmu synovcovi k jeho 22. narodeninám.

Žihľavové rizoto so sušenými žĺtkami

Bezmäsité jedlá

V tomto recepte sa stretnete s talianskym výrazom pangrattato. Nejde o nič zložité, je to nahrubo pomletý vysušený chlieb alebo pečivo, ktoré sú niečím ochutené....

Marinovaný kapor Čuridlo

Hlavné jedlá

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Mračnový chlieb

Bezmäsité jedlá

Napriek názvu nečakajte klasický chlieb. Ide o pečivo, skôr placky, ktoré sa ako pečivo používajú....

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Dezerty

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Zeleninový koláč

Bezmäsité jedlá

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos

Bravčové mäso

Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...

Paradajková marmeláda s ananásom

Robim ho uz roky , ale vzdy je iny. Kedze nemusim chut sipok lebo samotny tak chuti...

Marhuľové clafoutis

Koláče

Pokiaľ viem, originál francuzské clafoutis sa robí z čerešní aj s kôskami a mliekom, toto...

Zajačik na divoko s polievočkou

Hlavné jedlá

Tento recept som začala variť najmä kvôli mojej 9 mesačnej dcérke. Keďže najprv to varím bez...