Slovensko- grécky šalát

Name: Slovensko- grécky šalát
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: šalátová uhorka, 1 ks; paradajka, 3 ks; cibuľa, 2 ks; feferónky, 2 ks; paprika, 2 ks; čierne olivy, 150 g; bryndza, 150 g; olivový olej, 2 PL; morská soľ, podľa chuti; petržlenová vňať, 1 KL; ocot, 1 pl; mleté čierne korenie, podľa chuti

feroad, 25. decembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 ks	šalátová uhorka
3 ks	paradajka
2 ks	cibuľa
2 ks	feferónky
2 ks	paprika
150 g	čierne olivy
150 g	bryndza
2 PL	olivový olej
podľa chuti	morská soľ
1 KL	petržlenová vňať
1 pl	ocot
podľa chuti	mleté čierne korenie

Postup

1
Zeleninu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky. Potom ju dajte do hlbšej misy, zalejte zmesou oleja a octu, ktorú ste osolili a okorenili mletým čiernym korením. Premiešajte,posypte kúskami bryndze, ozdobte čiernymi olivami a nakoniec posypte nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nyja

nyja 26. decembra 2009 o 15:40

ja takto isto robievam šalát s fetou, alebo keď nemám fetu, tak s takým syrom, čo predávajú v Lidli - Syr balkánskeho typu sa to volá. A olivy máme radšej zelené :-) Niekedy vyskúšam s tou bryndzou.

@zareaguj

Pekný komentár