Národné kuchyne

Holandské maslové koláčiky s mandľovou plnkou. V preklade - "plnené keksíky", alebo "filled cookies"...

Fazuľa na mexický spôsob

Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...

Farebný kapustový šalát

Najprv si nakrájame cibuľu, kapustu, podľa chuti osolíme, zamiešame, pokvapkáme olejom a necháme...

Slivkovo-mandľový flan

Recept mám z časopisu Nový čas pre ženy, alebo Báječná žena. Koláč je chutný a...

Talianske krémové rizoto s červenou repou

Kolenačka

Bravčové mäso

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Jednoduchý rebarborový paj

Rychly, jednoduchy a nas oblubeny osviezujuci kolacik :)

Kuracie soté s mandľami

Mäso pokrájame na rezančeky, zmiešame s maizenou a so sójovou omáčkou. Očistené stonky a cibuľu...

Kysnuté buchtičky

sobotňajšia nuda sa podpísala na mojom pečení :)

Brokolica s kuracinkou

Chutná brokolica s kuracinkou, zjemnená maslom, ochutená cesnakom a inými dobrotami. Tip na dobrý...

Vajíčkový šalát s mladou cibuľkou

Šaláty

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Salámu narežeme nadrobno, cibuľku nakrájame na krúžky. Vychladnuté...

Zemiakové karbonátky

Zemiaky trochu inak... a tiež do chrumkava. :-)

Vyprážané bravčové nožičky

Bravčové mäso

Kurací ples

Je to obľúbený recept celej mojej rodiny, je diétny, chutný a rýchly.

Torta s tvarohom a ovocím

Torty

k tomuto receptu som sa dostala ked som si sama robievala doma tvaroh a mala som ho...

Torta Frankopan

Torty

Torta či zákusok Frankopan je typickým dezertom pre región Crikvenice a pochádza ešte z čias vládnutia rodiny Frankopan....

Pieprezníky

Piepor čierny je rastlina, ktorej tepelne spracovanými plodmi sú známe guličky čierneho korenia. Odtiaľ teda...

Lahodné gratinované zemiačky

Zemiaky si ocistime a nakrajame na co najtensie kolieska, ja pouzivam bocnu stranu klasickeho struhadla. Takisto si...

Kysnutý makový závin

Tradičný a obľúbený recept na závin, plnku je možné variovať, v tomto prípade je v...

Baklava

Dezerty

Mandle, orechy a pistácie rozsekáme a premiešame s korením, práškovým a vanilkovým cukrom, maslo rozohrejeme.

Domáci kečup č.2

Prílohy

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Torta pre Lauru

Torty

Vždy som sa bála upiecť tortu a začala som až pred dvomi rokmi. Nie som v...

Sekaná na divoko

Hovädzie mäso

Recept by mal patriť do českej kuchyne, ale my ho pripravujeme doma na Slovensku často a...

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Cesto Pate brisée

Na požiadanie pridávam recept na cesto Pate brisée na rajčinový koláč z Provensálska.

Cuketové placky

Umytú cuketu so šupkou nastrúhame nahrubo. Mala som domácu cuketu, tak som šupku nechala...

Haruľový sen

Hlavné jedlá

Placky ako placky, poviete si. Je možné pridať do nich kadečo, od cukiny po...

Chapati rolka s vajcom

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Tvarohové pirohy s čučoriedkami