Mexická omeleta

redakcia - fotkaredakcia, 15. septembra 2009
21 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 1

    Na panvici rozpálime olej, pridáme zemiaky a cibuľu a za stáleho miešania smažíme asi 12 minút.

  2. 2

    Hotové zemiaky a cibuľu vyberieme a držíme v teple.

  3. 3

    V nádobe vyšľaháme vajcia so soľou a korením a zmes nalejeme na zemiaky s cibuľou.

  4. 4

    Zmes dáme znova na panvicu, urobíme omeletu a na strednom plameni smažíme ďalších 7 minút.

  5. 5

    Nakoniec omeletu stočíme a smažíme ešte 2 minúty.

Diskusia k receptu