Čokoládové sušienky plnené karamelom (salkom)

domci4, 3. novembra 2011

Čokoládové sušienky plnené karamelom (salkom)

Na tieto keksíčky som narazila len tak náhodne. Chutili tak veľmi až som musela robiť druhú dávku. Vyšlo ich veľa, či si ich zlepíte Zobraziť celý popisNa tieto keksíčky som narazila len tak náhodne. Chutili tak veľmi až som musela robiť druhú dávku. Vyšlo ich veľa, či si ich zlepíte alebo len tak necháte je už na Vás... Recept mám odtialto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8341

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3/4 pohára	múka hladká
1 ks	čokoláda
1/4 pohára	kakaový prášok
1/4 čl	prášok do pečiva
2 PL	maslo
1 pohár	cukor
1 ks	vajce
1 ks	žĺtok
1 ks (den vopred uvarene)	salko
trošku	soľ

Postup

1
Roztopíme si čokoládu nad parou a necháme vychladnúť. V miske si zamiešame suché suroviny(múka, kakao, prášok do pečiva, soľ).
2
Maslo vymiešame s cukrom ( v recepte boli 2 hrnčeky ale mne sa to zdalo veľmi sladké tak som dala 1) a pridáme vajíčko a žltko. Potom pridáme roztopenú čokoládu. Prisipeme suchú zmes a miešame dokým sa zmes nespojí.
3
Zoberieme a zabalíme do fólie ( cesto sa trošku lepí tak opatrne) a dáme do chladu na hodinku.

4
Vyberieme z chladu po hodinke a vytvarujeme požadovaný tvar. Pečieme 7 min pri teplote 180 C. Budú sa Vám zdať mäkké ale nechajte vychladnúť a oni trošku stvrtnú( takže opatrne z plechu). Plníme karamelovou plnkou (salkom) :) Pozor je to veeeľmi sladké... Dobrú chuť
5
Plnené