Národné kuchyne

Keď som ráno v nedeľu vstala, takéto fantastické raňajky ma čakali na stole od mojej polovičky....

Živánska pre 2 osoby

Kuracie mäso

Dnešný obed.

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Hovädzie mäso

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

Cuketovo-mrkvový šalát

Rýchla a ľahká večera.

Laskonky

Dezerty

Laskonky sú moje najobľubenejšie koláčiky a pripravujeme ich skoro vždy ked niečo oslavujeme.

Klobása v lístkovom ceste

Lístkové cesto rozvaľkáme a položíme naň zmes nasekanej farebnej papriky a feniklu. Pridáme celú klobásu a...

Ají de gallina

Večera

Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...

Kura s nivou a smotanou

Kuracie mäso

Ďalší s televíznych receptov. Na TV Prima pred deviatimi rokmi. Už si nepamätám, kto...

Torta chlieb v košíku

Torty

Chlieb náš každodenný v sladkej verzií :)))

Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru

Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Pečená paprika

Tak jsem nějak zvládl první nápor starostí a udělal jsem si čas na moji oblíbenou Varechu a...

Pizza z rohlíkov

Jednoduchá pizza, na ktorej si pochutnáte a ešte aj ušetríte

Mandľová torta

Torty

Túto tortu som urobila priateľovi k meninám, bohužiaľ veľmi som nestíhala, takže ani tvar nemá...

Domáce rezance s bazalkovým pestom

Cestoviny

... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...

Syrečkový špíz s klobásou

Dostal jsem dárek. Syrečkovou kuchařku, kterou s kamarády vytvořili v Lošticích. Zeptal jsem se,...

Pivný syr

Rýchla chuťovka k pivu :)

Pečená fašírka

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame na kocky (veľkosť podľa chuti), zmiešame s mäsom, vajíčkami, strúhankou a korením....

Čokoládovo-hruškové špagety

Cestoviny

Nudila som sa a dostala som chuť na niečo sladke s čoho sa aj najem:D..... tak...

Krémová brokolicovo-syrová polievka s krutónmi

Rozpustime si v hrnci maslo, pridame nakrajanu cibulu a orestujeme. Ked je makka, pridame muku a urobime...

Žitnoostrovský paprikáš zo sumca

K paprikášu uvaríme hustý perkeltový základ. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme vodu a varíme, ...

Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom

Zkuste jako já, letos poprvé tohle jednoduché cukroví. Trošku jsem kombinovala ze všech receptů něco....

Chutná hrstkovica

Taká obyčajná, nenáročná, ale strašne dobrá polievka. :-)

Slané prasiatka

toto je recept od mojej kolegyne ... okrem toho že prasiatka sú veľmi chutné, sú aj...

Mini orechovníky

Po prvotnom nadšení som ostala trošku sklamaná, keď cesto popraskalo. Dalo sa to čakať, ...

Kuracia roláda-celiatická

Kuracie mäso

Táto zdravá kuracia roláda je na spestrenie jedálnička ktorú môžu aj celiatici s pridaním vhodných ingrediencií bez...

Letná cukinová pohánka

Ľahká zdravá večera ako svtorená do horúcich letných dní, s pohánkou plnou rutínu sú tým správnym...

Plnená vysmážaná pljeskavica

tento x som nerobila "fotorecept", lebo nebolo čo fotiť. ochutiť mleté mäso a obaliť...

Banánové zákusky

Cesto: všetky suroviny spolu dobre vymiešame a pridáme sneh z 3 bielkov a zľahka premiešame. Spravíme...

Slivky v čokoláde

Dezerty

Slivky sparíme, namiesto kôstky do nich vložíme mandľu alebo orech.

Kapustnica s bravčovinou

Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...

Babičkin jablkový koláč

Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame...

Pirohy z jahodami