Mriežkový jablkový koláč
Mriežkový jablkový koláč

Babičkin jablkový koláč

mysiacik - fotkamysiacik, 19. septembra 2019
Babičkin jablkový koláč
Foto: mysiacik
15 minút
príprava
40 minút
na 220 °C

Suroviny

2 bal.
125 g
3 PL
1/4 pohára
1 pohár
6 - 8 ks
4 hrste (mleté)
3 KL




Postup

  1. 1

    Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Maslo roztopíme v malom hrnčeku, prisypeme múku a rozmiešame. Pridáme vodu, cukor, orechy a škoricu, privedieme k varu a necháme prebublať.

  2. 2

    Dno formy vystelieme jedným rozvaľkaným lístkovým cestom. Navrstvíme ošúpané a na drobno nakrájané jablká. Druhý plát lístkového cesta nakrájame na pásiky, ktoré poukladáme na jablká do tvaru mriežky.

  3. 3

    Kraje cesta popritláčame vidličkou. Cez otvory mriežky opatrne vlejeme orechovú zmes, prípadne rozotrieme mašľovačkou.

  4. 4

    Pečieme 30 minút na 180 stupňov, potom znížime na 160 °C a pečieme ďalších 10 minút, pokiaľ jablká nie sú mäkké.

Diskusia k receptu

evanaaa
Celkom zaujímavé...a nedal by sa ten "nálev" naliať na jablká ešte pred pridaním mriežok? Rátam, že lístk. cesto má 275g a pohár 250 ml. Recept sa mi páči, ukladám si ho.
mysiacik
@evanaaa (19.9.2019 18:43)

Anooo, moze byyyt:) inak niekedy ked sa mi chce, nedávam listkove, ale take cesto, ked. Robievvam aj jablckove pyte. Je tiez veľmi dobre :) dakujem za tip
mysiacik
@evanaaa (19.9.2019 18:44)

Da sa to este upravit? Hm je to veru lepsie na gramy ako na osminky, mate pravdu :)
redakcia
@mysiacik (20.9.2019 08:01)

Svoj recept môžete do 30 dní od zverejnenia upravovať. Keď si recept otvoríte, pod názvom receptu je zelená ikonka UPRAVIŤ RECEPT. Po úprave údajov stlačte ikonku ULOŽIŤ A PUBLIKOVAŤ. Ďakujeme pekne za upresnenie receptu.
evanaaa
@yogicek , ja som len nevedela, z akého množstva sa rátala tá osminka, už je to v poriadku.....asi som mala rozmýšľať logicky.